Salakavala lihottaja – laihduttaja, vaihda mehu tähän terveelliseen juomaan välittömästi!
Lääkäri muistuttaa, miksi mehut eivät välttämättä ole se kaikkein terveellisin valinta.
Erilaiset mehut ovat suosittuja niin aamiaisilla kuin välipaloillakin, ja niillä on todistetusti positiivisia vaikutuksia niille, joilla on vaikeuksia syödä riittävästi hedelmiä ja vihanneksia. Vaikka hedelmä- ja vihannespitoiset mehut ovat täynnä vitamiineja, ne eivät välttämättä ole niin terveellisiä kuin monet olettavat.
Time-verkkosivuston julkaiseman artikkelin mukaan smoothiet ovat itse asiassa mehuja huomattavasti parempi vaihtoehto. Mutta miksi?
– En ole mehujen ystävä, koska niistä puuttuu usein tärkeitä ravintoaineita, kuten kuitua, proteiinia ja hyviä rasvoja, yhdysvaltalainen lääkäri Scott Kahan toteaa.
Kuidun puuttuminen vaikuttaa moneen asiaan
Lääkärin mukaan mehujen yksi suurimmista puutteista tuoreisiin hedelmiin verrattuna on se, että mehut eivät sisällä kuituja, eivätkä ne näin ollen täytä vatsaasi samalla tavalla kuin pureskeltavat hedelmät. Nälkä saattaa yllättää hyvinkin pian juoman nauttimisen jälkeen.
Khanin mukaan kuidun puuttuminen johtaa myös siihen, että mehujen sisältämä sokeri pääsee imeytymään nopeasti elimistöön aiheuttaen nopeaa verensokerin nousua. Vaikka luontainen sokeri ei kuulosta kovin pahalta, Kahan muistuttaa, että elimistö reagoi sokeriin samaan tapaan riippumatta siitä, saatko sen hedelmien vai karkin muodossa.
– Ihmiset päätyvät juomaan sitä mielin määrin eivätkä ymmärrä, kuinka paljon kaloreita ja sokereita se voi sisältää. Se on välipala, Kahan toteaa.
Lue, miten teet smoothiesta entistäkin terveellisemmän: Maistuva aamu- tai välipala: Kiinnitäthän smoothien valmistuksessa huomiota näihin kolmeen seikkaan?
Mehujen sijaan lääkäri suosittelee smoothieita, joissa kokonaisina käytettävien hedelmien ja vihannesten hyödyt pääsevät kunnolla oikeuksiinsa yhdessä terveellisten proteiinien ja hyvien rasvojen kanssa.
Lähde: TheTime
Katso videolta ohjeet terveelliseen ja herkulliseen aamusmoothieeseen.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Brie-parsataskut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa