Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Salaatin voi saada säilymään yli kuukauden jääkaapissa: "Edelleen tuore ja rapea"

1:01Nahistunut porkkana uudelleen tuoreeksi? Testasimme suositun"porkkanaelvytyksen"
Julkaistu 25.03.2021 08:02

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

TikTokissa leviää nyt niksi, jolla saa väitetysti salaatin säilymään rapeana jääkaapissa jopa yli kuukauden, kertoo brittilehti The Sun. Jos tämä kuulostaa liian radikaalilta, salaatin käyttöikää voi pidentää myös kevyemmin keinoin.

Videolla: Joko kuulit "porkkanaelvytyksestä"? Testasimme, voiko nuhistuneen porkkanan saada tuoreeksi. 

Floridalaisnainen kertoo TikTokissa niksistä, jonka avulla hän sai väitetysti salaatin säilymään jääkaapissa tuoreen rapeana peräti kuuden viikon ajan. Naisen mukaan niksiin ei tarvita muuta kuin kannellinen purkki ja purkillinen kylmää vettä. 

Jos video ei näy, katso se täältä.

– Tämä on mainio tapa pitää salaatti hyvänä ja tuoreena. Upota salaatti veteen ja se voi säilyä jääkaapissa jopa kuukauden. Lehdet ovat edelleen rapeita. Ota salaatit jääkaapista ja valuta vedet pois, Lama-niminen nainen neuvoo hitiksi nousseella videollaan. 

Lama esitteli omaa salaattiaan helmikuun 21. päivä. Hän oli aiemmalla, tammikuun 10. päivä julkaistulla videollaan näyttänyt, kuinka laittaa salaatin vedessä jääkaappiin.

– No niin, on mennyt heittämällä yli kuukausi ja tässä on se salaatti, jonka näytin teille aiemmin. Edelleen tuore ja rapea, Lama sanoo ja jatkaa vielä:

– Eihän kukaan tietenkään halua säilyttää salaattia kuukautta huvin vuoksi, mutta tämä on hvä idea, jos lähdet lomalle tai pois kotoa muutamaksi viikoksi. Voit palata kotiin ja sinua odottaa edelleen tuore salaatti. 

Niksissä pn kuitenkin yksi selkeä kompastuskivi: jotta salaatti säilyi kuukauden päivät, Lama vaihtoi purkissa olevan veden säännöllisin väliajoin. Brittilehti The Sunin mukaan salaatin käyttöikää voi joka tapauksessa hieman pidentää upottamalla sen veteen.

Näin salaatti säilyy rapsakkana ainakin yli viikon

Jos floridalaisnaisen niksi kuulostaa liian rajulta, on olemassa myös kevyempiä keinoja salaatin rapsakkana pitämiseen.

Aloita pesemällä salaatti jääkylmässä vedessä. Voit laittaa veden joukkoon jopa jääpaloja. Ravistele salaatinlehdistä ylimääräinen vesi pois ja kääri ne sen jälkeen talouspaperiin. Laita paperiin käärityt salaatinlehdet suljettavaan pussiin jääkaapin vihanneslokeroon. 

Tällä tekniikalla salaatin saa säilymään tuorean rapsakkana ainakin yli viikon. 

Lue myös: Televisiokokki paljasti ällistyttävän lusikkatekniikan: Perunoiden kypsymisaika puolittuu

Lähde: The Sun

Lisää aiheesta:

Sarah opettaa simppelin niksin täydellisiin kekseihin – "Tämä muuttaa kaiken"Näppärän kikan avulla ruoka pysyy tuoreena pidempään – elintarvikeasiantuntija kehuu: "Toimii"Testasimme viiden minuutin hämmästyttävän "porkkanaelvytyksen" – saako vanhoista porkkanoista todella kuin uusia näin helposti? Säästäväinen äiti jakaa vinkit, joilla ruoka säilyy pidempään syömäkelpoisena – teetkö jo näin?Äiti keksi nerokkaan tavan hyödyntää salaatin uloimpia lehtiä: "En ole koskaan tullut ajatelleeksi, että näin voi tehdä"Ruokatoimittaja testasi leuat loksauttavan munaniksin – se todella toimii: "Vau, pakko kokeilla"
RuokaniksitRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruokaniksit
  • 4.10.17:32
    Ruoka

    Tee minuutin kikka pakastekorvapuusteille – mielettömän hyvä lopputulos!

  • 3.10.17:13
    Ruoka

    Tiesitkö? Helppo kikka takaa mikropopcornien onnistumisen

  • 23.9.17:17
    Ruoka

    Tiesitkö tätä ketsuppikikkaa? Viimeisetkin tipat pullosta ulos

  • 21.9.09:45
    Ruoka

    Parasta keitettyä parsakaalia: Testaa Samulin kypsennyskikka

  • 20.9.09:43
    Ruoka

    Tiesitkö? Näin parsakaali kannattaakin pestä