Jos kaipaat helppoa ja nopeaa sienikeittoreseptiä, tässä sinulle sellainen! Herkullisista mustatorvisienistä ja sulatejuustosta syntyy lämmittävä ja kermainen keitto, joka vie kielen taatusti mennessään!
Videolla annetaan vinkkejä sienten käsittelyyn.
Mustatorvisieni on vasta viime vuosikymmeninä löytänyt tiensä suomalaistenkin sieniruokiin, kertoo Luontoportti-sivusto. Vaikka mustatorvisieni on pitkään ollut vieroksuttu ruokasieni epämiellyttävän ulkomuotonsa tähden, makunsa puolesta sieni kuuluu metsiemme parhaimmistoon.
Mustatorvisieni on loistava ruokasieni, joka ei vaadi esikäsittelyä. Sienestäjän kannattaa kuitenkin syytä poistaa mullalta maistuva tyviosa ennen ruoanvalmistusta.