Raparperi hyötykäyttöön – tee raikas kesädrinkki

raparperi,-juoma,-drinkki
Raparperista saa valmistettua myös raikkaan drinkin. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Raparperia voi hyödyntää pitkin kesää. Siitä voi valmistaa herkullisia jälkiruokia ja esimerkiksi makoisan kesädrinkin.  

Raikkaan kesädrinkin valmistamiseen tarvitset muun muassa hieman raparperia, sitruunamehua ja giniä.

Raparperiunelma:

1 annos

Ainekset:

4,5 cl giniä

3 cl makusiirappia

runsas puristus sitruunamehua

1,5 cl raparperisosetta

loraus sitruunanmakuista limonadia

Sekoita ainekset teräksisessä cocktail shakerissa ja kaada sitten siivilän läpi pienikokoiseen viskilasiin.

Raparperisose:

Raparperisoseen saa nopeasti valmistettua kattilassa. Pilko yksi raparperi ja laita kattilaan. Lisää joukkoon 1 ruokalusikallinen sokeria. Anna seoksen paistua niin kauan, että raparperi pehmittyy. Laita sitten hetken viilentynyt seos tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Laita sose jäähtymään jääkaappiin ennen kuin alat tekemään raikasta kesädrinkkiä. Lue myös: Tiesitkö: Raparperihillo onnistuu grillissä

Kaipaatko lisää raparperia hyödyntäviä reseptejä? Löydät niitä täältä!

Lähde: Fit Sugar 

Aiheeseen liittyvää:

Raparperi Juomat Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa