Tunnetko jo nämä raumalaiset perinneherkut?
Tuoreella Halpa vs. kallis: Makumatkalla -kaudella vieraillaan muun muassa Raumalla maistelemassa paikallista perinneruokaa lapskoussia. Tämä merimiesten herkkuna tunnetuksi tullut muhennos, joka tunnetaan myös nimellä sekasotku, sisältää muun muassa lihaa, perunaa, lanttua ja porkkanaa.
Raumalla on on muitakin erikoislaatuisia paikallisherkkuja. Oletko kuullut esimerkiksi Puksprööttistä?
Lue myös: Tunnetko suomalaiset perinneruoat? Vain todellinen tietäjä saa testistä täydet 10 pistettä!
Pukspröött eli Rauman nimikkodrinkki
Rauman nimikkodrinkiksi voisi kutsua juomaa nimeltä Pukspröött. Tämä hauskan kuuloinen juoma on kehitetty vuonna 1992, kun Rauman kaupunki täytti 550 vuotta ja järjesti sen kunniaksi drinkkikilpailun.
Hotelli- ja ravintolamuseon mukaan tarkoituksena oli kehittää kaupungin tilaisuuksissa ja Rauman ravintoloissa tarjottava juoma. Kilpailuun saivat osallistua kaikki Rauman anniskeluravintoloissa toimivat henkilöt yhdellä reseptillä. Juoman tuli täyttää tietyt ehdot käytettävien tuotteiden, valmistuksen ja koristelun osalta. Lisäksi drinkin nimi tuli olla mielellään paikallista kieltä.
