Ruokaisa piirakka on helppoa ja nopeaa ruokaa, joka maistuu koko perheelle. Tässä hittireseptissä mehevä piirakka valmistetaan totutusta poiketen pohjattomana.
Paljon huomiota saaneen reseptin takana on nurmijärveläinen Tiina Varjus, joka kirjoittelee suosittua Tinskun keittössä ja Tyynen kaa -blogia. Varjus kertoo pohjattoman piirakan idean jalostuneen helposta ja nopeasta tarjottavasta, uunimunakkaasta.
– Pohjaton piirakka taas on kehittyneempi ja hieman hienostuneempi versio. Kuten edeltäjänsäkin, tähän voi myös hyödyntää erilaisia ruoantähteitä ja kuivuneita juustokannikoita, Varjus kertoo.
Reseptiä voi siis muokata helposti jääkaapista löytyvien ainesten mukaan.
Sen lisäksi, että piirakka syntyy vähistä raaka-aineista ja on helposti muokattavissa moneen ruokavalioon sopivaksi, se on erittäin helppo valmistaa.

