Katso videolta, miten valmistuu pohjalainen perunakropsu!
petra.tuominen@mtv.fi
fanni.parma@mtv.fi
Halpa vs. kallis: Makumatkalla -sarjassa matkattiin Koskenkorvalle ja maisteltiin muun muassa vanhan emännän tekemää pohjalaista pannukakkua.
Halpa vs. kallis -sarjan kesäisellä Makumatkalla-erikoiskaudella reissataan perinneherkkujen perässä! Sarjasta tutut maistelijat Fanni ja Petra perehtyvät tällä kertaa läntisen Suomen monipuolisiin antimiin.
Halpa vs. kallis: Makumatkalla -sarjan näet Huomenta Suomessa ja MTV Katsomossa |
Makumatkan kolmannessa jaksossa matka jatkui Koskenkorvan kylään, jossa päästiin tutustumaan kunnon pohjalaiseen pannukakkuun, kropsuun.
Koskenkorvan Trahteerin vanha emäntä Päivi Koskenkorva näytti, miten tämä suussa sulava pannari oikein valmistetaan.
– Tehdään perunakropsua, Kun aamulla keitetään perunat ja tömpätään, niin koko päivä sitä voidaan imellyttää jauhoissa, Päivi Koskenkorva opasti.
Petra Tuominen työskentelee MTV Uutisissa ruokatoimittajana.
Tuomisen vastuulla ovat Makuja-ruokasivuston uutiset ja reseptit sekä Huomenta Suomen ruokasisällöt.
Voit olla Tuomiseen yhteydessä esimerkiksi ruoka-, juoma-, ravintola- ja reseptiaiheisiin juttuvinkkeihin liittyen.
Fanni Parma työskentelee MTV Uutisissa videotoimittajana.
Parmaa kiinnostavat erityisesti kauneus, tyyli ja ajankohtaiset ilmiöt, joita hän käsittelee visuaalisesti ja ihmisläheisesti. Olet voinut törmätä hänen sisältöihinsä myös MTV Uutisten TikTokissa ja Instagramissa.
Ole Parmaan yhteydessä matalalla kynnyksellä erilaisiin videojuttuvinkkeihin liittyen.