Australialaisnainen jakoi reseptin lihattomiin burgeripihveihin kuvaillen niitä ”köyhän miehen hampurilaispihveiksi”. Edullista raaka-aineista valmistuvista pihveistä kasvoi nopeasti nettihitti. Pihveistä uutisoi Daily Mail.
Kuvituskuva: Kasvishampurilaiset.
Australialainen perheenäiti kokkasi burgeripihvejä keittiöstään löytyvistä raaka-aineista ja yllättyi, miten hyvän lopputuloksen sai aikaiseksi ja vieläpä todella edullisesti. Äiti käytti ”köyhän miehen hampurilaispihveiksi” nimeämiinsä pihveihin kananmunaa, porkkanaa, sipulia, kikherneitä, papuja ja erilaisia mausteita.
– Olemme perhe, joka syö yleensä punaista lihaa ja vähän vihanneksia, mutta nyt meillä ei yksinkertaisesti ole siihen varaa. Tämä ateria maksoi alle kympin viiden hengen perheelle ja ruokaa jäi vielä yli lounaalle, perheenäiti kirjoitti.
Australialaisnainen jakoi reseptinsä suosittuun, yli 54 000 ihmisen Budget Friendly Meals Australia -Facebook-ryhmään, jossa siitä kasvoi nopeasti hitti. Kuten muuallakin maailmassa, monissa australialaiskaupoissa on viime viikkoina kärsitty tuotepuutteista erityisesti lihan ja jauhelihan osalta. Siksi australialaisen perheenäidin kasvipohjaisista pihveistä innostuttiin erityisen paljon.
