Tee se itse -Puffet – kesän pikajälkiruokaan tarvitset vain kaksi ainesosaa

keksijäätelö
Shutterstock

Keksijäätelö on kesäpäivän helppo herkku. Keksijäätelön tekeminen vie aikaa vain pienen hetken, kunhan pakastimesta löytyy oikeanlainen, pyöreä jäätelöpurkki.

Keksijäätelö sopii esimerkiksi grillausillan nopeaksi jälkiruoaksi.

Yhdysvalloissa suosiota niittävät etenkin Oreo-jäätelö ja Oreo-keksit, jotka ovat saaneet osakseen hehkutusta myös Suomessa. Keksijäätelön raaka-aineeksi sopii kuitenkin mikä tahansa pyöreään purkkiin pakattu jäätelö. Keksit puolestaan voivat olla mitä tahansa cookien-kaltaisia keksejä. 

Katso videolta kätevä kikka jäätelön leikkaamiseen ja keksijäätelön kokoamiseen. Tarvitset vain terävän leipäveitsen, jäätelöä purkissaan sekä kaksi isoa keksiä. Halutessasi voit myös pehmittää keksejä nopeasti mikroaaltouunissa ennen jäätelön lisäämistä keksien väliin. 

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.