Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Pahimmat virheet, jotka voit ruokaostoksilla tehdä: Fakta kaupan halpismerkeistä voi yllättää

1:03MTV testasi S-marketin hävikkilaatikon – tätä kaikkea sai kahdella eurolla.
Julkaistu 15.08.2021 17:58

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Insider haastatteli kolmea ammattilaiskokkia, jotka listasivat vinkkinsä ruokaostosten tekemiseen. Älä sorru näihin virheisiin ruokakaupassa.

Videolla: Mitä kaikkea kahden euron hävikkilaatikko voi pitää sisällään?

Välttämällä yleiset sudenkuopat voit säästää ruokaostoksissa ja ehkäistä turhaa ruokahävikkiä. 

1.  Älä mene kauppaan ilman ostoslistaa

Ruokaostosten tekeminen ilman ostoslistaa on ”vaarallista”, sanoo amerikkalaisessa kulinaarisessa instituutissa työskentelevä keittiömestari Barry Tonkinson.

– Supermarketeissa luotetaan ihmisten impulssiostoksiin ja he yrittävät kiinnittää huomiosi tiettyihin tuotteisiin, Tonkinson sanoo.

Siksi kauppaan kannattaa lähteä hyvin suunnitellun ostoslistan kanssa. Rahaa säästyy ja vähemmän ruokaa päätyy todennäköisesti roskiin. 

2. Älä mene kauppaan nälkäisenä

Nälkäisenä kauppaan menemistä voisi verrata kauppareissuun ilman ostoslistaa: heräteostosten todennäköisyys kasvaa, jos sinulla on kurniva nälkä. Brabo Brasserie -ravintolan kokki Sebastien Rondier kertoo omakohtaisesta kokemuksestaan:

– Kun teen tämän virheen, ostan enemmän himon kuin tarpeen perusteella, Rondier sanoo.

Näin myös kauppalasku kasvaa.

3. Tee ostoslistastasi oikeasti järkevä 

Pelkkä ostoslistan huolimaton kasaaminen ei riitä: sen pitäisi olla myös hyvin suunniteltu. Laadi ostoslista niin, että ostokset on jaoteltu kaupan kulkureittisi mukaisesti. 

– Listan ei tarvitse olla hyllyntarkasti täydellinen, mutta raaka-aineiden kannattaisi olla vähintäänkin ryhmitelty omiin kategorioihins, kuten maitotuotteet, pakasteet, hedelmät ja vihannekset ja niin edelleen, keittiömestari ja Culinary Health Solutions -keskuksen valmentaja Ken Immer sanoo.

Jos ostoslista on sekava, säntäilet todennäköisesti kaupassa puolelta toiselle ja saatat unohtaa ostoksia. Lisäksi ylimääräiset koukkaukset turhauttavat ja saatat sortua tämän johdosta heräteostoksiin.

4. Kalliiden brändien ostaminen laadun vuoksi ei välttämättä kannatakaan

Ruoan tuotemerkin ei tarvitse olla aina se kallein saadaksesi varmasti laadukkaita tuotteita, keittiömestari Barry Tonkinson muistuttaa.

– On tietysti tiettyjä brändejä, joita ilman et osaa olla. Mutta todellisuudessa edullisemmat kaupan omat merkit ovat usein ihan samanlaatuisia kuin kalliimmat brändituotteet. 

Tonkinson nostaa esimerkeiksi vihannekset, riisin ja ruoanlaittoöljyt. Halpismerkkien joukosta voi löytyä todella hyviä vaihtoehtoja, mikä tulee monelle yllätyksenä.

5. Älä osta tukkupakkauksia, ellet oikeasti tarvitse niitä

Isojen tukkupakkauksien tai ”osta kolme, maksa kaksi” -tarjoustuotteiden ostaminen saattaa vaikuttaa paperilla säästöratkaisulta, mutta se ei välttämättä aina ole totuus. Mieti tarkkaan, tarvitsetko todella näitä tuotteita, vai onko riski, että osa niistä pilaantuu ja päätyy roskiin. Silloin olet säästämisen sijaan tuhlannut rahojasi.

– Jos tuote ei ollut jo valmiiksi ostoslistallasi tukkupakkauksena, älä osta tukkutarjouksia, vaan noudata ostoslistaasi, Tonkinson sanoo.  

Lue myös: S-ryhmä tekee Lidlit! Kahden euron ruokalaatikko myyntiin kymmeniin S-marketeihin: "Varma hitti"

Lähde: Insider

Artikkeli on julkaistu ensimmäisen kerran elokuussa 2020.

Lisää aiheesta:

Paras tapa pakata ruokaostokset: "Äitini on tehnyt näin jo 40 vuotta"Ruokatoimittaja kehitti helpon systeemin – ei ole joutunut heittämään pilaantunutta ruokaa pois vuosiin10 asiaa, jotka jokaisen tulisi tehdä ruokakustannustensa pienentämiseksi – nämä kannattaa painaa mieleen!Kokit paljastavat pahimmat virheet, jotka voit ruokaostoksilla tehdä: Totuus kaupan halpismerkeistä voi yllättääÄlä panikoi ja hamstraa, ole ystävällinen kaupan kassalle – 8 tärkeää sääntöä sinulle, joka käyt nyt ruokakaupassa 8 tapaa säästää rahaa seuraavalla kauppareissulla – kokeile!
RuokakauppaRuokaRahaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruokakauppa
  • 06:39
    Ruoka

    Tätä Henri Alén ei missään nimessä nyt ostaisi ruokakaupasta

  • 1.11.08:15
    Alkoholi

    Testasimme, saako alkoholijuomia ostettua kaupasta yhdeksän jälkeen

  • 27.10.07:00
    Ravintolat

    Neljän ruokalajin illallinen alle 13 eurolla – Henri Alénin ravintolassa tapahtuu marraskuussa kummia

  • 26.10.09:43
    Juomat

    Totuus Hartwallin omenalimusta voi yllättää

  • 23.10.08:20
    Ruoka

    "Tofupervoilu" teki paluun – K-kaupoissa näkyy nyt selkeä proteiini-ilmiö