Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Pääsiäismenu - sesonkia, grillausta ja lammasta

MTV Oy, All rights reserved
Julkaistu 15.04.2014 20:49

Pääsiäinen kuuluu monilla yhdeksi suurimmista ruokajuhlista. Lampaanviulua en ole tehnyt vielä koskaan, mutta juhlistanut keväistä lomaa monilla muilla herkuilla, joita ei arjessa ehtisi valmistaa. Kun pääsiäinen venähtää näin pitkälle huhtikuuta, alkaa grillikauden avaaminen houkuttaa. Keräsin yhteen ehdotuksia, jotka minun mielestäni sopivat tähän hetkeen kuin sormus pääsiäismunaan.

PS. Katso myös vaimon menuehdotukset pääsiäiseksi. Mukana myös jälkkäreitä, mm. italialainen pääsiäiskakku!

SESONKIRUOKAA Parsa

Parsaa, uppomuna ja pähkinöitä

Valkoinen parsakeitto

Parsa-sokeriherne-bulgurisalaatti

Grillattu parsa

Latva-artisokka

Paistetut artisokat juutalaiseen tapaan

Täytetyt artisokat

Tomaattinen artisokka-kanapata

LAMMASRUOKIA

Lampaanpotkat Roquefort-spelttirisoton ja mustikka-vodkakastikkeen kera

Marka hloua - tunisialainen makea lammaspata

Haudutettua karitsan lapaa

Oluessa haudutettu ja riivitty karitsanpotka tacon väliin

MTV Oy, All rights reserved

GRILLIRUOKAA

Grillattu entrecote tartar-kastikkeella leivän päällä

Grillatut tomaatti-mozzarella-basilikaleivät

Täytetyt ja grillatut porsaankyljykset

Grillattu ja paahdettu porsaankylki

Grillikylki BBQ-kastikkeessa

Punaviini-yrttimarinoitu ja grillattu flank steak eli naudan kuve

Katuruokaa grillistä Karitsa-gyros

Uppopaistettu ja grillattu pizzaBBQ-pekoniburgeri

Grilliruoan lisukkeeksi

Peperonata-paprikahöystö

Korianterilla maustettu cole slaw

Grillattu parsa

Jälkiruokaa grillistä

Grillattu raparperi tuorejuuston kera

JUHLAVAN MAUKKAITA RUOKIA

Buffalomozzarellaa paprikan ja chilin kera (alkuruoka)

Härkää x 2, bataattia ja timjamikastiketta

Porsaankylki-confit ja kukkakaalia paistettuna ja pyreenä

Valkoviinissä haudutettuja possunposkia ja kermainen ruusukaali-taatelimuhennosPancettaan kääritty kasslerAnkankoipea appelsiinikastikkeessa appelsiinirisoton kera

Juures-cassoulet

Sitruunainen, kokonaisena paahdettu kana

MTV Oy, All rights reserved

Lisää aiheesta:

Parasta grilliruokaa: 30 reseptiä grilliin ja höysteeksi30 x jouluresepti - mm. maailman paras joululimppu ja lohirillette15 x karitsa- ja lammasresepti25 suomalaista ruokaa - Onnea satavuotiaalle!41 chilistä reseptiä ympäri maailmaaMeksikolainen juhannus
grillausjuhlaruokapääsiäinenreseptisesonkiruoka

Tuoreimmat aiheesta

grillaus
MTV Oy, All rights reserved
  • 25.07.201909:02
    lisuke

    Parasta grilliruokaa: 30 reseptiä grilliin ja höysteeksi

  • 19.08.201820:24
    taco

    Carne Asada -tacot Pico de Gallo -kastikkeella ja grillattu flat iron steak

  • 17.06.201822:21
    perulainen

    Lomo Saltado - Perun kansallisruoka grillin kautta

  • 27.05.201817:47
    kastike

    Sinappinen olutkastike grillatulle lihalle

  • 19.04.201820:48
    Elektroniikka

    Grillikuume nousee: Suomalaiset hakevat nyt kaasugrillejä ja tonnin Weberiä