Kalankasvatukseen liittyy asiantuntijoiden mukaan monenlaisia ongelmia. Mitä tämä tarkoittaa esimerkiksi kotimaisen kirjolohen osalta?
Norjan lohi ja kotimainen kirjolohi ovat suomalaisille tuttuja kalavalintoja, mutta kuinka kestävää näiden ja muiden kalojen syöminen loppupeleissä on? Asiasta keskusteltiin maanantaina Huomenta Suomessa.
WWF:n johtavan kalastuksen asiantuntija Matti Ovaskan mukaan positiivista on, että uhanalaiset ja voimakkaasti ylikalastetut kalat ovat onneksi siivottu pois Suomen kalamarkkinoilta viimeisen 10–15 vuoden aikana.
Kokonaiskuva on kuitenkin se, että Suomessa syödään enimmäkseen kasvatettua kalaa.
– Ja aika suurikokoisia petokaloja. Vähemmässä määrin pieniä parvikaloja. Ja kun tämän suhteen pitäisi nimenomaan olla toisinpäin.
Vesistöbiologi Iia-Elisabeth Suomi kertoo Suomen olleen vielä 100 vuotta sitten oikea lohiparatiisi. Nämä lohikalakannat ovat kuitenkin tuhoutuneet ja suomalaiset siirtyneet syömään kasvatettua tuontilohta.
– Haluaisin nostaa, että kalankasvatus on todella ongelmallista. Meillä ei ole hirveästi sääntelyä esimerkiksi kalojen hyvinvoinnin suhteen kalankasvatuksessa.
Lue myös: Kaupan kalatiskiltä voi saada nyt arvokkaan yllätyksen: "Jos löydät, olet onnenpekka"
Onko kotimainen kirjolohi parempi valinta?
Onko sitten Suomessa kasvatettu kotimainen kirjolohi yhtään parempi valinta kuin Norjan lohi?