Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Olutguru opastaa: Olutta maistellaan kuin viiniä – kuitenkin yhdellä merkittävällä erolla!

Shutterstock
Julkaistu 22.09.2018 14:01
Toimittajan kuva

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Oluiden maistelu kaveriporukalla on hauska ja erilainen tapa viettää iltaa. Asiantuntijan maisteluvinkeillä oluisiin tutustuminen käy leikiten. 

Videolla Anikó Lehtinen neuvoo, kuinka olut kaadetaan lasiin oikein. 

Oluiden maistelun ei tarvitse olla vaikea ja kallis prosessi, vaan alkuun pääsee todella vähällä vaivalla, kertoo olutasiantuntija Anikó Lehtinen. 

– Maistelu on helppo järjestää kaveriporukalla vaikka niin, että jokainen tuo paikalle kolme olutta, joita ei ole ennen maistanut. Näin neljän hengen porukassa oluita kertyy maisteleltavaksi peräti kaksitoista, asiantuntija vinkkaa. 

Oluiden kanssa kannattaa varata myös pientä syötävää, kuten rasvaisia makkaraoita ja juustoja. Rasva on ainesosa, joka pyöristää aromeita ja helpottaa näin ollen erilaisten oluiden makumaailmoihin tutustumista. 

olut
Oluesta arvioidaan myös väri.Shutterstock

– Kun erilaisia oluita maistellaan yhdessä rasvaisten ruokien kanssa, ruokien sisältämä rasva keventää todella hyvin polkua oluen luo, Lehtinen selittää ja lisää, että kitkerä olut saattaa muuttaa makuaan hyvinkin paljon, kun sen yhdistää ruoan kanssa.

"Olut on tarkoitus nauttia niin, että se nielaistaan"

Oluen ja viinimaistelussa on paljon samaa, mutta joitain eroavaisuuksiakin löytyy. Olueen tutustuttaessa juomasta arvioidaan viinistä poiketen myös sameus ja vaahto. Kun olutta on katseltu riittävästi, on haistelun aika.

– Olutta voi pyöritellä lasissa, mutta toisin kuin viiniä, jota voi pyöritellä kuin linkoa, olutta pitää heilutella kuin pientä vauvaa sen sisältämän hiilidioksidin vuoksi, Lehtinen neuvoo.

Ethän juo olutta suoraan pullosta? Tyypillinen moka voi saada vatsasi vääntämään

Oluen heiluttelu rikkoo nesteen pintajännityksen, jonka ansiosta oluen armot pääsevät paremmin esille. Haistelun jälkeen päästään vihdoin maistamaan.

– Maistelu on se, missä oluen ja viinin maistelu eroavat eniten. Olutta ei ole tarkoitus sylkeä pois, vaan olut on tarkoitus nauttia niin, että se nielaistaan, Lehtinen vinkkaa.

Kaiken kaikkiaan oluiden maisteluun kannattaa asennoitua rennolla asenteella ja avoimella mielellä. 

Lisää aiheesta:

Yhdellä seikalla huomattava vaikutus makuelämykseen – ethän pilaa olutta tietämättäsi?Ethän lisää jääpalaa viskilasiin? Kardinaalimoka voi pilata laatujuomasi maun hetkessä Kuinka yhdistellä erikoisoluita ruoan kanssa? Panimomestari neuvoo, mistä kannattaa lähteä liikkeelleSuomalaisiasiantuntija varoittaa tyypillisestä mokasta: Älä lisää tällaista olutta pataan – saattaa pilata ruokaelämyksen!Olutasiantuntija vinkkaa: Tällaisten ruokien kanssa oluita kannattaa maistella – kokeilemisen arvoinen makupari on todellinen yllättäjä!Tiesitkö? Tästä syystä olut maistuu hyvältä rasvaisen ruoan kanssa
OlutJuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Olut
  • ma16:59
    Juomat

    "Olutsekoilulle" stoppi: Vanha suosikki on taas hitti

  • 20.9.22:13
    Saksa

    Oluen ystävien superjuhla käynnistyi Saksassa

  • 26.8.05:39
    Alkoholi

    Miksi suomalaiset hylkäsivät viinan? MTV:n kierros yöelämässä paljasti sukupolvien välisen kuilun

  • 9.7.07:44
    Juomat

    Suomalaiset juovat nyt olutta, joka voi hämätä

  • 13.6.07:49
    Juomat

    Tässä on Suomen paras olut: "Taatusti keskustelua herättävä"