Nyt ylistetään uutta hittidieettiä: Laihdut helpommin, eikä tarvitse jättää edes hiilihydraatteja ruokavaliosta

Scientific American -lehdessä julkaistu raportti osoittaa, että uudella ”kylläisyysdieetillä” voi olla yhtä tehokkaat vaikutuksen painonpudotukselle kuin paljon puhutulla ketodieetillä eli ketogeenisellä ruokavaliolla.

Ketogeeninen dieetti eli ketoosidieetti perustuu hyvin matalalle hiilihydraattien saannille, suhteellisen suurelle rasvan syönnille ja keskivertoiselle proteiininsaannille. Ruokavalio vaatii siis melkoista itsekuria painonpudottajalta.

Syö ruokia, jotka pitävät kylläisenä, niin laihdut!

Uudessa “kylläisyysdieetissä” ei sen sijaan tarvitse karpata, eli jättää hiilihydraatteja minimiin. Ruokavalion ideana on syödä terveellisiä ruokia, joilla on tunnetusti kylläisyyden ja hyvänolon tunnetta lisääviä vaikutuksia. Raportin julkaissut, kanadalaisen Lavalin yliopiston tutkija Shirin Panahi kertoo, että tällaisten ruokien joukkoon lukeutuvat muun muassa proteiinipitoinen vähärasvainen liha ja kala, kuitupitoiset ruoat kuten täysjyvät, vihannekset ja hedelmät sekä probioottipitoiset maitotuotteet. Tutkijan mukaan kylläisyydentunnetta kasvattavat myös esimerkiksi chilin sisältämä kapsaisiini ja hyviä rasvoja sisältävät ruoat.

Dieetin tavoitteena ei ole siis rajoittaa syömistä, vaan keskittyä ravitseviin ruokiin ja samalla välttää nääntymisen tunne.

– Kaikilla tämän ruokavalion ruoilla on ominaisuuksia, jotka edistävät terveyttä joko vähentämällä nälkää, vähentämällä kehon rasvaa, laskemalla verensokeria, parantamalla verenpainetta tai tehostamalla aineenvaihduntaa, Panahi sanoo.

Vuonna 2017 British Journal of Nutrition -tiedelehdessä julkaistu tutkimus antaa viitteitä, että kylläisyysdieetti voi toden totta olla tehokas. Tutkimuksessa oli kaksi vertailuryhmää, joista toiset noudattivat kylläisyysdieettiä ja toiset normaalia ruokavaliota.

Turha rajoittaminen ei kannata?

Kylläisyysdieettiä noudattaneiden ruokavalio koostui 20-25-prosenttisesti proteiinista, 45-50-prosenttisesti hiilihydraateista ja 30-35-prosenttiesti rasvoista. Normaalia dieettiä noudattaneiden ruokavaliossa oli puolestaan vähemmän proteiinia ja hieman enemmän hiilihydraatteja. Kylläisyysdieettiä noudattaneet pudottivat enemmän painoa ja heidän rasvaprosenttinsa pieneni. He myös kokivat olonsa kylläiseksi ja pystyivät noudattamaan ruokavaliotaan paremmin.

Tutkimusotanta oli kuitenkin melko pieni, joten siitä ei voida vetää suoria johtopäätöksiä kylläisyysdieetin toimivuudesta kaikilla ihmisillä. Tutkimus antaa kuitenkin viitteitä siitä, että ruokavaliotaan ei tarvitse rajoittaa älyttömästi laihtuakseen. 

Lähde: Women's Health

Alla olevalla videolla vinkkejä painonpudotukseen: