Näyttävät cocktailit uudenvuoden juhliin – muokkaa tutuista drinkeistä juhlavia tarjoiltavia
Piristä perinteistä mimosaa sinisellä curacao-liköörillä, margaritaa karpaloilla tai tarjoile ystävillesi Giggle Juice -drinkki, joka nimensä mukaisesti saa juojansa kikattamaan.
Yllä olevalta videolta voit katsoa lisää vinkkejä drinkkien tekoon.
Pienellä vaivalla kotonakin saa loihdittua tyylikkäitä cocktaileja, joita on mukava tarjoilla esimerkiksi uudenvuodenjuhlissa. Alla olevat reseptit on tarkoitettu hieman isommille seurueille, mutta annosmääristä on helppo laskea ohjeet myös pienempiin illanistujaisiin.
Misteli margarita (6 annosta)
reilu 1 dl kokonaisia karpaloita
0,5 dl kidesokeria
2 rkl suolaa
1 limelohko
5 dl karpalomehua
3,5 dl tequilaa
2 dl triple sec/ cointreau
vajaa 2 dl limemehua
jäitä
minttua
Sekoita kulhossa karpalot ja limemehu. Valuta limemehu pois ja sekoita karpaloiden joukkoon 2 ruokalusikallista sokeria. Levitä karpalot kuivumaan leivinpaperin päälle.
Yhdistä loppu sokeri suolan kanssa matalalle lautaselle ja sekoita ne keskenään. Kostuta jokaisen lasin reuna limenviipaleella ja dippaa lasien reunoja suola-sokeriseokseen.
Sekoita isossa kulhossa karpalomehu, tequila, triple sec ja limemehu. Tasaa juoma jääpaloilla täytettyihin laseihin ja koristele juomat mintunoksilla ja muutamalla sokeroidulla karpalolla.
Giggle Juice eli ”Kikatusmehu” (8 annosta)
sitruunaviipale
sokeria
1 pullo moscato-viiniä
7 dl vaaleanpunaista limonadia (esimerkiksi rose-limonadi)
1 tölkki lime-sitruuna limonadia
2 dl vodkaa
4,5 dl viipaloituja mansikoita
1 sitruuna viipaloituina puolikuun muotoisiksi paloiksi
jäitä
Kaada hieman sokeria matalalle lautaselle. Kostuta jokaisen lasin reuna sitruunalla ja dippaa laseja sokeriin.
Sekoita isossa kannussa viini, limonadit, vodka ja mansikat.
Laita laseihin jäitä ja jaa juoma kannusta laseihin. Koristele juomat sitruunaviipaleilla.
Tiffany mimosa (10 annosta)
1 sitruunaviipale
2 rkl sokeria
0,6 dl sinistä curacao-likööriä
1 pullo kuohuviiniä tai proseccoa
4,5 dl sitruunalimonadia
Kaada sokeri matalalle lautaselle. Kostuta jokaisen kuohuviinilasin reuna sitruunaviipaleella ja dippaa laseja sitten sokeriin.
Jaa curacao-likööri tasan kaikkien lasien kesken. Täytä lasit puolilleen kuohuviinillä ja pidennä juoma vielä sitruunalimonadilla.
Voit koristella lasit halutessasi solmimalla valkoisesta nauhasta rusetit lasien jalkoihin.
Lähde: Delish
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti