Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Muutakin kuin smoothieita – valmista myös nämä herkut tehosekoittimessa!

vihannesdippi
Shutterstock
Julkaistu 31.10.2014 17:31

MTV LIFESTYLE

Lojuuko tehosekoittimesi käyttämättömänä? Pyyhi pölyt ja nappaa laite käyttöön!

Tehosekoitin ei ole vain aamusmoothiesi valmistusta varten, voit valmistaa sillä myös vaikkapa kastikkeita ja dippejä. Testaa seuraavat Glamourin reseptit!

Paprika-cashew-kastike: Laita tehosekoittimeen 1,2 dl vettä, 2,4 dl cashewpähkinöitä, 1 pieni, paahdettu punainen paprika, 2 rkl sitruunamehua, ripaus merisuolaa, 4 rkl pilkottua sipulia, ripaus valkosipulijauhetta ja ripaus mustapippuria. Sekoita, kunnes kastike on tasaista. Tarjoile ranskalaisten tai bataattiranskalaisten kera.

Avokadokastike salaatille: Laita tehosekoittimeen 1 iso avokado, 4 rkl oliiviöljyä, 4 rkl vettä, 1 rkl hienoksi pilkottua persiljaa, 1 sitruunan mehut, 1 1/2 tl hunajaa ja merisuolaa sekä pippuria maun mukaan. Sekoita, kunnes kastike on tasaista ja tarjoile lehtikaalisalaattien kera.

Vihannesdippi: Laita tehosekoittimeen 1,2 dl hampunsiemeniä, 2 keskikokoista, pilkottua kesäkurpitsaa, 1 pieni valkosipulinkynsi, 2 rkl tuoretta korianteria, ripaus jauhettua kuminaa, puolikkaan sitruunan mehut sekä merisuolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita, kunnes dippi on tasaista ja tarjoile raakojen vihannesten kera.

Sittenkin jotain juotavaa? Katso reseptit:

Banaani-soijapirtelö

Mokkapirtelö, mansikkasmoothie ja jäätelösooda

LUE MYÖS:

Tehosekoitin pyörimään – nämäkin herkut valmistuvat blenderissä

Koti: Näin puhdistat tehosekoittimen

Lähde: Glamour

MTV LIFESTYLE

Tuoreimmat aiheesta

Ruoanlaitto