Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Mutkatonta ja mielettömän maukasta! Näin helposti syntyy täydellinen kastike pihville – "maku on ilmiömäinen"

3:33Lihapullat ja helppo kastikeShutterstock
Julkaistu 04.08.2018 09:32

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Suussa sulava kastike syntyy sulatetusta voista ja mausteista. Tämän helpompaa ja herkullisempaa kastiketta et ole ennen kokeillut! 

VIDEO: Poimi talteen arjen herkullisimpien lihapullien resepti. 

Hyvä kastike kruunaa aterian kuin aterian, mutta erinomainen kastike tekee ateriastasi elämyksen vailla vertaa. Yksi tällainen kastike on The Novice Chef -bloggaristin pihvikastike, joka ei ole syyttä suotta noussut internetin suosituimpien kastikereseptien joukkoon.

– Se on täynnä makua, enkä ole vielä löytänyt tämän kastikkeen voittanutta. Aina kun tarjoilen pihvikastiketta vierailleni, he anelevat reseptiä, bloggaristi kertoo.

LUE MYÖS: Teresa Välimäki paljastaa maailman helpomman grillikastikkeen reseptin – tarvitset vain sitruunan!

Herkullisen maun lisäksi myös helppous kuuluu tämän reseptin valttikortteihin. Sinun ei tarvitse kuin sekoittaa sulaneen voin sekaan mausteita ja odottaa hetki. Kun kastike saa seistä pöydällä muutaman minuutin, se ehtii hieman jähmettyä ja muuttua rakenteeltaan täydelliseksi lisukkeeksi niin lihalle, kanalle kuin kasviksille.

– Sinun ei tarvitse kuin sulattaa voi ja sekoittaa ainesosat yhteen kulhossa. Siinä se. Sen tekeminen ei voisi olla helpompaa ja vannon, että maku on ilmiömäinen.

Kastiketta voi jokainen tekijä muokata juuri oman makunsa mukaiseksi. Jos jokin ainesosa ei kuulu omiin suosikkeihisi, voit jättää sen hyvin pois.

"Oh My" -pihvikastike

8 rkl voita, sulatettuna
1 pieni shalottisipuli, hienonnettuna
5 ruohosipulin vartta, hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2–3 rkl piparjuuritahnaa
2 rkl Dijon-sinappia
3 tl tuoretta timjamia hienonnettuna
ripaus cayennepippuria
suolaa, pippuria

Sekoita keskenään kaikki kastikkeen ainesosat. Anna kastikkeen seistä noin kymmenen minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile pihvin tai muun liharuoan kumppanina. 

Lähteet: TheKitchn, TheNoviceChef

Lisää aiheesta:

No nyt on hyvää! Inan kolmen ainesosan pastaa on kokeiltava: "Helpoin ateria 10 minuutissa"Tämä helppo liharuoka on "kaikkien aikojen suosituin" – jopa nirsot ruokailijat rakastavatMaailman paras kanakastike? Testasimme ylistetyn reseptin: "Olihan tämä nyt aivan törkeän hyvää" Henri Alén ylistää Raija-tädin helppoa kanaruokaa: "Ihanan mureaa ja suussa sulavaa – nopeaa, kohtuuhintaista ja ennen kaikkea täyttävää"Odottamaton ainesosa nostaa pastaruokasi aivan uudelle tasolle – kokeile ja ylläty! Helppo arkiruoka alle puolessa tunnissa: "Näin maukkaita lihapullia et ole vielä syönyt"
LiharuokaKastike lihalleRuoanlaittoMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Liharuoka
  • 20.05.202208:33
    Suolistosairaudet

    Suolistosyövät rajussa kasvussa – Suomi aloittaa valtakunnalliset seulonnat: "Kansan ruokailutottumukset ovat vääristyneet"

  • 16.11.201817:01
    Sivumaku

    Tuttu juoma taikoo nyhtöpossusta entistäkin herkullisemman – tämä ruoka ei jätä kylmäksi!

  • 15.06.201817:02
    Lihapullat

    Kyllästyttävätkö lihapullat? Tämä resepti tuo tuttuun arkiruokaan aivan uuden ulottuvuuden – ”jylhä näky lautasella”

  • 24.01.201713:30
    Liha

    Lihapulla-nirvana eli maailman paras lihapullaresepti

  • 24.04.201608:05
    Liha

    "Antaa ruoalle sielun" – 3 kastiketta, jotka jokaisen suomalaisen tulisi osata valmistaa