KATSO MYÖS: Donitsien makutestissä löytyi suosikki.Munkkien paistaminen onnistuu myös airfryerilla.
Perinteiset munkit kuuluvat suomalaisten vappuun. Näiden sokeristen herkkuleivonnaisten valmistaminen voi kuitenkin tuntua monista liian työläältä, ja munkkien paistaminen rasvassa voi jopa hieman pelottaa.
Munkkeja ei kuitenkaan ole mikään pakko valmistaa perinteisellä tavalla uppopaistamalla – niiden valmistaminen onnistuu nimittäin myös airfryerilla!
Koko Suomi leipoo -ohjelman vuonna 2014 voittanut leipuri Liisa Westerberg vinkkasi viime vuonna suositulla Instagram-tilillään ohjeen vapun pikamunkkeihin.
Liisa kertoo vapun nopeimpien munkkien valmistuvan airfryerissa vain muutamasta raaka-aineesta.
– Pikkumunkit voi dipata kinuski- tai suklaakastikkeeseen tai koostaa vaikka söpöiksi vartaiksi mansikoiden ja vaahtokarkkien kanssa. Laitoin taikinaan kardemummaa, mutta sitä voi maustaa myös vaikka limen tai sitruunan kuorella.
Westerberg jakaa nyt ohjeensa myös MTV Uutisten lukijoille.