Miten toimia, kun tarjoilija antaa ravintolassa viiniä maistettavaksi?
Pöytäseurue on koolla ravintolassa, kaikille sopiva viini on valittu yhteisymmärryksessä ja nyt tarjoilija saapuu pöytään kysymään "kuka haluaa maistaa?".
Usein seurueesta löytyy yksi viini-intoilija tai muutoin vain rohkea yksilö, joka ilmoittautuu vapaaehtoiseksi.
Kunnian lankeaminen itselle saattaa nostaa hikikarpalot otsalle, varsinkin jos viinitietämys rajoittuu lähinnä valko- ja punaviinin erottamiseen toisistaan.
Syytä panikkiin ei kuitenkaan ole, toteaa Viinitollonakin tunnettu viini-intoilija Maija Männistö.
– Ei tarvitse tehdä mitään kevätjuhlaliikkeitä, Männistö vakuuttaa.