Sydänliitosta vinkataan, miten kesälomaa viettävät lapset ruokitaan helposti ja edullisesti.
Kesällä moni työssäkäyvä vanhempi painii saman ongelman kanssa: miten ja millä ruokkia lomalla olevat perheen lapset? Sydänliitosta muistutetaan, että ruoan hinnan nousu haastaa nyt perheitä keksimään myös edullisia lounas- ja välipalavaihtoehtoja.
Kesällä kouluruoan merkitys todella huomataan monissa perheissä, kun sitä ei loma-aikana ole tarjolla. Miten sitten lapset voisi ruokkia helposti ja vieläpä edullisestikin? Sydänliiton tiedotteessa jaetaan hyödyllisiä vinkkejä aiheeseen liittyen.
Kerralla isompi satsi ruokaa: Laatikoita, keittoja, puuroa...
Sydänliitosta muistutetaan, että ruokaa kannattaa kokata kerralla isompi määrä. Tee pakastimeen tai jääkaappiin sopivan kokoisia annoksia, joista koululainen voi itse lämmittää lounaan.
– Laatikkoruuat ja keitot ovat edullisia ja kestävät hyvin uudelleen lämmityksen. Kattilaan ja pataan kannattaa sujauttaa monenlaista kasvista. Erityisesti kaupan valmiit kasvispakasteet kannattaa hyödyntää: niissä edullinen kilohinta kohtaa helppouden, kertoo kotitalousopettaja Saila Paavola Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry:stä.
Puurojakaan ei kannata lomalla unohtaa. Moni lapsi tykkää koulussa ohrapuurosta mehukeiton kanssa, ja se toimii mainiosti myös lomaruokana. Puuroa voi valmistaa iltapalaksi suuremman satsin, niin että sitä riittää seuraavan päivän lounaalle.
Sydänliiton tiedotteessa muistutetaan, että ruoka maistuu paremmin, kun lapsi saa itse osallistua kokkailuun. Ruoanlaiton pariin voi inspiraatiota hakea esimerkiksi sosiaalisen median kokkausvideoista.
– Voisiko lapsi tehdä videon vaikka isovanhemmille tai kavereille näytettäväksi? Kokkailuun lasten kanssa voi avuksi ottaa myös kuvitetut ruokaohjeet, jos lukutaitoa vielä vasta harjoitellaan, Paavola kannustaa.
