Isänpäiväksi loihdittu päivällinen on oiva tilaisuus yllättää tulisista ruoista pitävä juhlakalu herkuilla, joihin chili tuo twistiä.
Sivumaku-bloggaaja Jani Kinnunen on vuosien saatossa esitelly monia reseptejä, joissa chili on avainasemassa. Katso lista Kinnusen resepteistä, ja yllätä isä isänpäivänä tulisella herkkuaterialla!
Meksiko
Taco molekastikkeella ja oluessa haudutetun possunposken kera
Baja Fish Taco eli kalataco chilimajoneesilla ja mango-retiisisalsalla
Chilinen lihahöystö tacon väliin
Enchiladat riivityllä barbacoa-täytteellä
Meksikolaishenkinen chilinen possu-papupata