New Yorkissa sijaitsevan Superiority Burger -ravintolan nimikkohampurilainen on nimetty maailman parhaaksi hampurilaiseksi – vaikka se ei sisällä lainkaan lihaa.
Superiority Burger -ravintolan nimikkohampurilainen, kuuluisaksi noussut Superiority Burger, jonka pihvi ei sisällä lainkaan lihaa, on nimetty GQ-lehden toimesta maailman parhaaksi hampurilaiseksi.
Resepti pidetään salaisuutena
Muun muassa sosiaalisessa mediassa kuuluisaa kasvishampurilaista on kehuttu urakalla. Kukaan ei kuitenkaan tarkalleen tiedä, mitä ylistetty kaikkea hampurilainen todella sisältää – vain se tiedetään, että lihaa siinä ei ole lainkaan.
Superiority Burger sisältää ainakin jäävuorisalaattia, tomaattia, suolakurkkuja sekä jonkinlaista, herkullista kastiketta. Kaiken muun East Village Superiority Burger -ravintolan omistaja, Brooks Headley, haluaa pitää salaisuutena.
– Hampurilaisen syöminen on niin ikonista ja amerikkalaista, että ei kyse ole vain pihvistä. Kyse on sämpylän painumisesta, salaatin rouskahduksesta sekä ketsupista. Tuossa kokonaisuudessa on jotain todella tyydyttävää, Headley kommentoi.
