Luulitko, että Kinder-munissa on valkosuklaata? Olit väärässä

Kinder muna suklaamuna pääsiäismuna
Shutterstock

Legendaarisen Kinder-munan suklaan ulkonäöstä voisi päätellä herkun sisältävän maitosuklaata sekä valkosuklaata. Näin ei kuitenkaan ole.

Lähestyvään pääsiäiseen kuuluvat olennaisena osana tietysti suklaamunat. Yksi legendaarisimmista suklaamunista lienee yllätyksen sisäänsä kätkevä Kinder-muna. 

Kinder-munan ainesosaluettelo:

Maitosuklaa 47% (sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, emulgointiaine: lesitiinit (soija); vanilliini), rasvaton maitojauhe, sokeri, kasvirasvat (palmu, shea), voiöljy, emulgointiaine: lesitiinit (soija), vanilliini. Maidon kuiva-aineita yhteensä: 32% | Kaakaota yhteensä: 15%.

Mistä tämä vaaleaa ja tummempaa suklaata sisältävä Kinder-muna sitten oikeastaan koostuu? Moni olettaa vaalean suklaan olevan valkosuklaata, mutta näin ei kuitenkaan ole. 

– Kinder-suklaa on korkealaatuista maitosuklaata maitoisalla täytteellä. Lisäksi Kinder-suklaan sisällöstä kolmasosa tulee maidosta, munaa valmistavan Ferreron sivuilla kerrotaan. 

Mitä on valkosuklaa?

Valkoinen suklaa ei ole sanan varsinaisessa merkityksessä suklaata lainkaan. Valkosuklaa valmistetaan kaakaovoista, sokerista ja maitojauheesta. Se maustetaan usein vaniljalla. Valkoisesta suklaasta puuttuu suklaalle ominainen kaakaomassa.

Valkosuklaassa tulee olla vähintään 20 prosenttia kaakaovoita.

Lähde: Ferrero

***

2:58

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja