Koko perheen kanapulla-nuudeliannos tarjoaa sävyjä ja makua.
Suurin osa keittokirjoista on turhia. Ne ovat kirjoittajan pakkopullaa joko esilläolon tai kustannussopimuksen takia eivätkä viestitä minkäänlaista omistautumista asialleen. Eivät tarjoa mitään erityistä syytä läsnäololleen. Useimmista kirjoista löydän 0-5 reseptiä, jotka ovat potentiaalisia testattavia. Siksi ilahdun isosti, kun törmään kirjaan, johon on annettu enemmän ja josta samalla myös saa enemmän. Kari Aihisen Kape 24 H -kirja on juuri sellainen. Löysin sieltä 26 mielenkiintoista reseptiä, joista olin karsinut jo sesongin turhan paljon ulkopuoliset ruoat. Mukana on varsin fiinejä ja todella helppoja ohjeita.
Tämäkin kirja löytyi kirjastosta, jossa on ihan pirun paljon uusimpia ja parhaimpia keittokirjoja jatkuvasti hyllyssä. Kannattaa käväistä ja kerätä parhaat talteen. Itselläni on jatkuvasti lainassa tusinan verran keittokirjoja inspiraatiota ja helpotusta tuomassa. Ellei varauksia tule, niitä voi pitää hyllyssä kuukausikaupalla. Kirjasto on samalla loistava tapa testata keittokirjoja. Jos jokin osoittautuu hyväksi, sen voi käydä ostamassa omaksi.
Postaan Kapen kirjasta 2-3 reseptiä ja aloitan varsinaisesta arjen nostattajasta. Kanapullia currykastikkeessa, kurkku-korianterisambal ja munanuudelia. Makuja täynnä oleva annos, joka ainakin Aihisen perheessä maistuu jokaiselle.
HUOM! Tsekkaa myös muut lihapullareseptit!