Lihapullat osa 22 - Neilikkaiset joulupullat

Julkaistu

Moni ei tykkää perinteisistä jouluruoista. Lapsena en lainkaan kalasta. Monelle aikuiselle teettävät kaikki laatikot haasteita. Turvaksi on usein otettu lihapullat ja karjalanpaisti. Lihapullat voi myös maustaa hiukan jouluisemmiksi, jotta ei tarvitse aivan arkiruokaa syödä.

Neilikka maistuu joululle. Vielä kun pullataikinan mukaan laittaa siirappia ja sinappia, alkaa joulufiilis pursuta palleroistakin.

PS. Toimii yhtä lailla Lähi-idän makujen äärellä.

VINKKI! Tsekkaa myös muut, 21 lihapullareseptiä!

Neilikkaiset lihapullat
500 g sika-nauta-jauhelihaa
1 sipuli, hienonnettuna
0,5-1 dl korppujauhoja
0,5 dl maitoa
0,5 dl lehtipersiljaa silputtuna
2 rkl siirappia
1 rkl dijon-sinappia
0,5 tl neilikkaa
1 kananmuna
suolaa
mustapippuria
voita paistamiseen

OHJE: Sulata hiukan voita paistinpannulla. Paista sipulisilppua muutama minuutti ja anna sipulin jäähtyä.
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Paista yksi koepulla voissa. Säädä maku sen pohjalta. Paista loput pullat erissä.

Aiheeseen liittyvää:

lihapulla resepti lihapullat jouluresepti jouluruoka
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Brie-parsataskut
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan