Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Lidl teki jauhelihatempun – näin hintoihin reagoitiin S- ja K-kaupoissa

Jauhelihan saatavuusongelmat ovat saaneet suomalaiskaupat reagoimaan tuotteiden hinnoitteluun.
Jauhelihan saatavuusongelmat ovat saaneet suomalaiskaupat reagoimaan tuotteiden hinnoitteluun.MTV
Julkaistu 16.06.2025 09:58

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Suomalaiset kauppaketjut ovat reagoineet jauhelihapulaan hinnoittelumuutoksilla.

Kauppaketju Lidl kertoi kesäkuussa ryhtyvänsä maksamaan lihataloille enemmän, jotta jauhelihan saatavuus paranisi. Samalla jauhelihan hinta nousee myös kuluttajille muutamankymmentä senttiä paketilta.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita välttämättä sitä, että lihatuottajille jäisi enemmän käteen. Lidlin mukaan ruokakaupoilla on sopimukset jauhelihaa valmistavien lihatalojen kanssa, jotka puolestaan neuvottelevat lihatuottajien kanssa.

Kysyimme S- ja K-ryhmältä, millaisia toimenpiteitä kauppaketjuissa on suunnitteilla tai jo tehty jauhelihan saatavuuden parantamiseksi.

Lue myös: Lidliltä jauhelihatemppu: Hinnat nousevat

Näin S-ryhmä on reagoinut tilanteeseen

S-ryhmän päivittäistavarakaupan johtaja Sampo Päällysaho kertoo MTV Uutisille kunkin kaupan toimijan käyvän osaltaan ja omine aikatauluineen neuvotteluita valmistavan teollisuuden kanssa. 

– Aikataulut ovat tavarantoimittajillamme aina ennakkoon tiedossa. Viimeisin valikoimajaksomme on astunut voimaan huhtikuun alkupuolella, ja syksyn osalta valikoimasuunnitelmat ja hintakeskustelut ovat juuri käynnissä. 

Lue myös: Tee tämä jauhelihavalinta nyt kaupassa – Kreetalta mainio grillausvinkki

Kilpailuoikeudellisista syistä Päällysaho ei kuitenkaan voi kommentoida tulevia hinta- ja valikoimaratkaisuja. Kumppaneiden kanssa käydään keskustelua viikoittain ja muutoksia tehdään tarvittaessa.

– Muutamme vähittäishintojamme markkinatilanteiden muuttuessa, viimeksi 12.6. olemme reagoineet yksittäisten jauhelihatuotteiden vähittäishintoihin, jolloin osan jauhelihatuotteiden vähittäishintoja on markkinatilanteessa nostettu.

Päällysahon mukaan naudan raaka-aineen rajallisen saatavuuden odotetaan jatkuvan kesän yli, mutta parantuvan heinäkuusta tai alkusyksystä alkaen.

Lue myös: Jauheliha loppui kaupoista

Kesko reagoi hintoihin jo aiemmin keväällä

Myös Keskolta kerrotaan ketjun reagoineen jauhelihan hintoihin jo aiemmin keväällä. Keskon tavarakaupasta vastaavan johtaja Harri Hovin mukaan tilanteeseen oli välttämätöntä reagoida. 

– Samaan tapaan kuin Lidl tiedotti, olemme avanneet tehtyjä sopimuksia osan lihataloista kanssa aiemmin keväällä, ja jo nostaneet osalle yrityksille maksamaamme naudanlihan ostohintaa, Hovi kertoo.

Hinnankorotuksista on neuvoteltu joustavasti erityisesti pienteollisuuden kanssa kesken sopimuskauden.

– Tilanne on sikäli toki poikkeuksellinen, että sopimukset sovitaan lihan osalta yleensä neljäksi kuukaudeksi kerrallaan, ja tästä olemme nyt siis joustaneet. 

Täysin ennenkuulumatonta tällainen toiminta ei kaupan alalla Hovin mukaan kuitenkaan ole. 

– Toimimme vastaavasti esimerkiksi noin kolme vuotta sitten huhtikuussa 2022, kun neuvottelimme uudelleen jo tehtyjä sopimuksia elintarvikeyritysten kanssa, kun Ukrainan sota nosti monien yritysten tuotantokustannuksia.

Lue myös: Jauhelihapulan yllättävä seuraus: Yhden tuotteen suosio räjähtänyt

Katso myös: Kuinka pitkään jauhelihapula voi jatkua?

7:48Kuinka pitkään jauhelihapula voi jatkua?Viiden jälkeen -ohjelmassa selvitettiin jauhelihapulan tilannetta huhtikuun lopussa 2025.

Lisää aiheesta:

Raju väite jauhelihapulasta: "Kauppa mieluummin myy ei-oota"Lidliltä jauhelihatemppu: Hinnat nousevatUutta tietoa jauhelihapulasta: Näin se näkyy hinnoissaLidl laski tuotteidensa hintoja – miksei ketjulla ole ruoan verkkokauppaa Suomessa? Saarikko vaati kaupan alalta toimia maatalouden ahdinkoon – SOK ja Kesko neuvottelevat hintojen nostostaVaikuttaako kiristynyt maailmantilanne ruoan hintaan? Näin kaupat vastaavat
JauhelihaRuokaKeskoS-ryhmäMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Jauheliha
  • 29.9.17:17
    Ruoka

    Jauhelihakastikkeeseen kannattaa lisätä yllättävä ainesosa: "Vau!"

  • 28.9.09:44
    Ruoka

    Jos lihapaketti on pullistunut, onko tuote pilalla? Atria ja HK vastaavat

  • 17.9.07:46
    Ruoka

    Jos jauhelihassa on viimeinen käyttöpäivä, tee heti näin!

  • 9.9.17:18
    Ruoka

    Teetkö lihapullat näin? Paras lopputulos

  • 28.8.11:34
    Ruoka

    Näin jauhelihakastikkeesta tulee parempaa