Lasten hampurilaisateriat joutuivat syyniin – tulossa rajoituksia kalorimäärään?
Lapsille suunnattujen pikaruoka-aterioiden sääntely voisi auttaa lapsia syömään terveellisemmin. New Yorkissa on ehdotettu, että aterioiden ravintosisältöön puututtaisiin viranomaistaholta, uutisoi Foxnews.
Mikäli New Yorkissa tehty ehdotus menee läpi, joutuvat pikaruokaravintoloiden lastenateriat syyniin.
– Me voimme luoda politiikkaa, joka sysää meitä kohti terveellisempää elämää, totesi Marie Bragg New Yorkin Langone Medical Centeristä.
Aloitteen mukaan leluja oheistuotteena tarjoavien aterioiden tulisi sisältää yksi hedelmä-, vihannes- tai täysjyväannos, mikä muuttaisi aterioita terveellisempään suuntaan. Laki myös rajoittaisi lastenaterian sisältämän energiamäärän 500 kilokaloriin ja asettaisi rajoituksia ruoan sisältämään rasva- ja suolamäärään.
Aloite perustuu tutkimukseen, jota varten tutkijat analysoivat 358 aikuisen ja 422 lapsen pikaruokakäyttäytymistä vuosina 2013 ja 2014. Tutkimukseen osallistuneiden lasten keski-ikä oli noin seitsemän vuotta.
Tutkimuksen mukaan aikuiset ostivat lapsilleen ruokaa pikaruokaravintolasta keskimäärin 600 kilokalorin verran. Energiamäärästä noin kolmasosa oli rasvaa. Keskimäärin ateriat sisälsivät 869 milligrammaa suolaa, mikä on yli puolet päivittäisestä suositellusta määrästä Yhdysvalloissa.
Mikäli lastenaterioissa olisi käytössä standardi, saisivat lapset tutkijoiden mukaan 9 prosenttia vähemmän energiaa ja 10 prosenttia vähemmän suolaa sekä rasvasta saatua energiaa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Brie-parsataskut
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan