Vaikka monesti kuulee sanottavan, että viini vain paranee vanhetessaan, aivan kaikkiin viineihin tämä sanonta ei päde. Seuraavat merkit paljastavat viinipullon parhaiden päivien menneen jo ajat sitten.
Videolla asiantuntija paljastaa vinkit samppanjan maisteluun.
Jos et ole suuri viiniasiantuntija, joskus voi olla vaikea sanoa, onko viini todella pilalla, vai maistuuko viini muuten vain omaan makuun oudolta. Seuraavien vinkkien avulla voit helposti päätellä, onko viinisi todella kunnossa vai ei.
Merkit, joista tunnistat pilaantuneen viinin
Tuoksu paljastaa paljon. Hyvän viinin tuoksusta on mahdollista erottaa runsaasti erilaisia aromeita, mutta pilalle menneen viinin tuoksu on lähinnä luotaantyöntävä. Voimakas rusinan tuoksu, multaisuus, tunkkaisuus ja etikkamaisuus ovat selviä merkkejä siitä, ettei viinisi välttämättä ole enää ole juontikunnossa.
Punaviinisi maistuu makealle. Jos punaviinisi tuoksu ja maku ovat muuttuneet port- tai jälkiruokaviinimäiseen suuntaan, viinisi on todennäköisesti mennyt huonoksi.
LUE MYÖS: Suomalaisten suosikkikuohuviiniä saa pian ruokakaupasta – resepti muokattu nykytrendejä vastaavaksi
