Perinneruoat ihastuttavat ja vihastuttavat, mutta kuinka hyvin ne tunnetaan?
Suomalainen ruokakulttuuri on vuosien saatossa monipuolistunut, mutta perinneruoat ovat ja pysyvät. Viiden jälkeen -ohjelma rantautui kyselemään suomalaisilta, tunnistavatko he suomalaisia perinneruokia.
Katso yllä olevalta videolta, millainen oli suomalaisten tietämys – ja mitä perinneruokia he itse suosivat ja mitä inhoavat. Haastattelussa myös amanuenssi Laika Nevalainen Hotelli- ja ravintolamuseosta, jossa on meneillään perinneruokanäyttely Nam Yök Häh.
Tee myös testi: Tunnetko suomalaiset perinneherkut? Vain todellinen tietäjä saa testistä 10 |