Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Kozeen Shiwanin ravintola sulkeutui yllättäen – talousluvut julki

Ravintola sai Michelin-tähden viime vuoden toukokuussa.
Ravintola sai Michelin-tähden viime vuoden toukokuussa.MTV
Julkaistu 21.08.2025 18:26(Päivitetty 21.08.2025 20:08)
Toimittajan kuva
Katariina Taleva

katariina.taleva@mtv.fi

Yllättäen sulkeutuneen, huippukokki Kozeen Shiwanin ravintolan liikevaihto oli viime vuonna noin 600 000 euroa, mutta tilikauden voitto jäi muutamaan tuhanteen euroon.

The Room by Kozeen Shiwan -ravintolan tasutalta löytyvän Kozeen Shiwan Oy:n viimeisimmän tilikauden voitto oli vain hieman alle 4 000 euroa. 

MTV Uutiset kertoi torstaina ravintolan yllättävästä sulkeutumisesta. 

Ravintolaan varauksen tehneet saivat viestin, jossa kerrottiin varauksen peruuntumisista. Kokki kertoi myöhemmin, että ravintola on suljettu toistaiseksi.

Yrityksen viimeisin tilinpäätös on ajalta 1.1.2024– 31.12.2024.

Yritys on merkitty kaupparekisteriin jo vuoden 2021 lopussa, mutta varsinainen liiketoiminta alkoi saatavilla olevien tilinpäätösten mukaan vasta keväällä 2023. 

Ensimmäisenä vuonna (2023) yritys teki tappiota lähes 140 000 euroa. 

Shiwanin ravintola avautui Pohjois-Esplanandille Helsinkiin virallisesti vasta vuoden 2024 alussa. 

Vuoden 2024 liikevaihto oli lähes 600 000 euroa, kun se edellisenä vuotena oli ollut alle 100 000 euroa.

Vuoden 2024 liikevoitto oli kuitenkin vain noin 15 000 euroa, ja siitä jäi tilikaudelle voittoa hieman alle 4 000 euroa rahoituskulujen maksamisen jälkeen.

Ilta-Sanomien mukaan The Room by Kozeen Shiwan -ravintolan ruuan ja juoman myynti on tapahtunut yhteistyössä Noho Partnersin kanssa ja samoissa tiloissa toimineen Lulu's -ravintolan kautta.

Noho ei kuitenkaan ole omistajana Shiwamin yrityksessä.

Suurimmaksi osaksi lainaa

Shiwain yrityksen taseesta selviää, että sillä oli vierasta pääomaa, eli lainaa rahoituslaitoksilta ja muita velkoja, yhteensä yli 220 000 euroa viime tilikaudella.

Omaa pääomaa oli taas vain sijoitetun vapaan pääoman rahastossa noin 35 000 euroa.

Yritykselle ei ole merkitty maksuhäiriömerkintöjä kaupparekisteriin.

Lue myös: Nyt puhuu Kozeen Shiwan: Tässä syy ravintolan sulkeutumiselle

Ravintola sulkeutui yllättäen

MTV Uutiset kertoi torstaina ravintolan yllättävästä sulkeutumisesta. 

Ravintolaan varauksen tehnyt asiakas sai keskiviikkona ravintolalta englanninkielisen viestin, jossa kerrottiin varauksen peruuntumisesta. Vielä edeltävänä päivänä asiakas oli saanut ravintolasta puhelun, jossa oli kyselty mahdollisia ruoka-allergioita.

Myöhemmin kokki Kozeen Shiwan tiedotti, että ravintolan toiminta keskeytetään toistaiseksi, ja hän siirtyy kohti "uusia luovia projekteja". 

Ravintola sai Michelin-tähden viime vuoden toukokuussa. Sitä voi pitää ennätysaikana, sillä ravintola oli ehtinyt olla auki vasta 4,5 kuukautta.

Lue myös: Kozeen Shiwanin ravintola sulkeutui yllättäen

Lisätty juttuun kello 20.08 IS:n tieto siitä, että ravintolan myynti on tapahtunut Nohon omistuksessa olevan ravintolan kautta.

Lisää aiheesta:

Nohon ravintola sulkee yllättäen ovensa HelsingissäKozeen Shiwanin ravintolan varauskalenterissa tapahtuu kummia – Yle: YllätysavautuminenMiten Michelin-ravintolalla voi olla anniskeluluvat toisen ravintolan kautta? Noho kommentoiMTV:n tiedot: Äkillisesti sulkeutuneen Michelin-ravintolan anniskeluluvissa hämminkiäKozeen Shiwanin ravintola sulkeutui täysin yllättäenHelsinkiläinen ravintolaketju haettu konkurssiin – "Raskain mielin joudumme toteamaan..."
RavintolatMichelin-tähdetMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • ke10:12
    Ruoka

    Eroon sunnuntailisästä? Ravintola-alan kovin kipukohta puhuttaa – työntekijöillä silti huippufiilis

  • 8.11.17:32
    Ruoka

    Akis on kouluttanut kokkeja suomalaisravintoloihin yli 30 vuotta – kaikki lähtee intohimosta

  • 6.11.16:46
    Ruoka

    Yksi uunitemppu ja arkinen raaka-aine muuttuu herkuksi – Henri Alén paljastaa kikan

  • 2.11.10:52
    Helsinki

    Helsinkiä pääsee ihailemaan nyt uudesta paikasta – alla vilistää päivittäin neljännesmiljoona ihmistä

  • 1.11.17:43
    Ruoka

    Katrina on työskennellyt tarjoilijana yli 20 vuotta – tällaisia ovat suomalaiset asiakkaat