Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Kokkiohjelmista haasteita ruokakaupoille: ”Jos Gordon Ramsay kokkaa televisiossa jotain ostereista, niin samaa halutaan kokeilla kotona”

Lehtikuva / Toinen kuva MTV3
Julkaistu 29.05.2017 12:33

Hanna-Leena Huhtala

hanna-leena.huhtala@mtv.fi

Suomalaiset ovat innostuneet laittamaan ruokaa ja panostavat korkealaatuisiin ja puhtaisiin raaka-aineisiin.

Ulkona syöminen on muotia. Iso-Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela huomauttaa, että Tukholmassa jo yli 50 prosenttia ruokailuista tapahtuu ravintoloissa. 

– Sen lisäksi ruoan laittaminen ja kokkaaminen on trendikästä, Pokela muistuttaa.

Pokela paljastaa, että television kokkiohjelmat vaikuttavat myös ruokakauppoihin ja niiden tuotevalikoimaan. Ohjelmista imetään ideoita ja ne antavat kaupoille mahdollisuuksia tarjota erikoisempiakin raaka-aineita. Samalla syntyy valtavasti haasteita, sillä toisinaan kuluttaja kaipaa ostoskoriinsa jotain sellaista, mitä kaupan normaalivalikoimasta ei välttämättä löydy.

– Jos Gordon Ramsay kokkaa televisiossa jotain ostereista, niin samaa halutaan kokeilla kotona. Silloin kaupan pitää pystyä ostereita tarjoamaan, Pokela naurahtaa.

Kauppias kuitenkin korostaa, että ihmisten innostus kokkaamiseen on hyvä suunta. Kauppojen valikoimat ovat vuosien varrella laajentuneet juuri siitä syystä, että asiakkaat ovat kaivanneet erilaisia tuotteita tarjolle.

– Nyt trendikästä on panostaa puhtaisiin raaka-aineisiin, Pokela vinkkaa.

***

Helppo pekonisuola pelastaa monta ruokaa. Katso helpon ja herkullisen mausteseoksen ohje videolta ja yllätä ruokalijat vaikka aamupalapöydässä!

Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.

Lisää aiheesta:

Suomalaisten ostoskoreissa näkyy ilahduttava ilmiö Suomalainen huippukokki ei tyrmää valmisruokia – kehottaa käyttämään niitä inspiraation lähteenä: ”Itsekin käytän valmisnuudeleita kotona”Valmisruoat kasvattavat suosiotaan – syötkö samalla tavalla kuin joka kolmas suomalainen? Kari Aihinen ja Pipsa Hurmerinta nimeävät ruoan, johon me kaikki sorrumme: ”Se on ihan suomalaisten perisynti”Suomalaisten työpaikkaruokaloiden ehdoton lounassuosikki: "Kun sitä on tarjolla, asiakkaita on aina paljon"Suomalaiset panostavat viikonloppuruokiin – näin se näkyy ruokakaupoissa
RuokakauppaRuoanlaittoMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruokakauppa
  • ma17:14
    Ruoka

    100 päivää jouluun! Näin saat joulukonvehteja yli puolet halvemmalla

  • 13.9.09:44
    Juomat

    Energiajuomia myydään pikkulapsillekin – Normalin maajohtaja: "Suositus ei ole myyntikielto"

  • 11.9.07:44
    Ruoka

    Oletko hoksannut tätä kaupan paistopisteellä? Jere aivan äimänä

  • 1.9.07:43
    Ruoka

    Tiesitkö? Paistopisteen liha- ja riisipiirakoita ei saisi syödä enää ostopäivän jälkeen

  • 20.8.09:23
    Ruoka

    Raju väite jauhelihapulasta: "Kauppa mieluummin myy ei-oota"