Kotikeittiöön on helppo loihtia muiden maiden makumaailmoja ja tuoksuja oikeat mausteet valitsemalla. Ota vinkit talteen.
Haluatko loihtia nepalilaisen illallisen? Entä miltä kuulostaisivat karibialaiset maut?
Jokaiseen ruokakulttuuriin kuuluu omat mausteensa, jotka antavat ruoalle leimansa. Makumaailmojen luominen ei ole hankalaa kotonakaan, vain kolme maustetta riittävät.
Kiina
Fenkolin siemenet, kaneli ja neilikka
Keski-Aasia
Pistaasipähkinät, pinjansiemenet ja kaneli
Nepal
Chili, lime ja inkivääri
Bengali
Kumina, kurkuma ja korianteri
Burma
Inkivääri, chili ja kurkuma
Itä-Afrikka
Kaneli, neilikka ja sarviapila
Lähi-itä ja Pohjois-Afrikka
Kumina, sitruuna ja persilja
Marokko
Korianteri, kaneli ja kumina
