Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Kokit paljastavat pahimmat virheet, jotka voit ruokaostoksilla tehdä: Totuus kaupan halpismerkeistä voi yllättää

Shutterstock, Syda Productions
Julkaistu 11.08.2020 20:02

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Insider haastatteli kolmea ammattilaiskokkia, jotka listasivat vinkkinsä ruokaostoksien tekemiseen. Älä sorru näihin virheisiin ruokakaupassa.

Välttämällä yleiset sudenkuopat voit säästää ruokaostoksissa ja ehkäistä turhaa ruokahävikkiä. 

1.  Älä mene kauppaan ilman ostoslistaa

Ruokaostosten tekeminen ilman ostoslistaa on ”vaarallista”, sanoo amerikkalaisessa kulinaarisessa instituutissa työskentelevä keittiömestari Barry Tonkinson.

– Supermarketeissa luotetaan ihmisten impulssiostoksiin ja he yrittävät kiinnittää huomiosi tiettyihin tuotteisiin, Tonkinson sanoo.

Siksi kauppaan kannattaa lähteä hyvin suunnitellun ostoslistan kanssa. Rahaa säästyy ja vähemmän ruokaa päätyy todennäköisesti roskiin. 

2. Älä mene kauppaan nälkäisenä

Nälkäisenä kauppaan menemistä voisi verrata kauppareissuun ilman ostoslistaa: heräteostosten todennäköisyys kasvaa, jos sinulla on kurniva nälkä. Brabo Brasserie -ravintolan kokki Sebastien Rondier kertoo omakohtaisesta kokemuksestaan:

– Kun teen tämän virheen, ostan enemmän himon kuin tarpeen perusteella, Rondier sanoo.

Näin myös kauppalasku kasvaa.

3. Tee ostoslistastasi oikeasti järkevä 

Pelkkä ostoslistan huolimaton kasaaminen ei riitä: sen pitäisi olla myös hyvin suunniteltu. Laadi ostoslista niin, että ostokset on jaoteltu kaupan kulkureittisi mukaisesti. 

– Listan ei tarvitse olla hyllyntarkasti täydellinen, mutta raaka-aineiden kannattaisi olla vähintäänkin ryhmitelty omiin kategorioihins, kuten maitotuotteet, pakasteet, hedelmät ja vihannekset ja niin edelleen, keittiömestari ja Culinary Health Solutions -keskuksen valmentaja Ken Immer sanoo.

Jos ostoslista on sekava, säntäilet todennäköisesti kaupassa puolelta toiselle ja saatat unohtaa ostoksia. Lisäksi ylimääräiset koukkaukset turhauttavat ja saatat sortua tämän johdosta heräteostoksiin.

4. Kalliiden brändien ostaminen laadun vuoksi ei välttämättä kannatakaan

Ruoan tuotemerkin ei tarvitse olla aina se kallein saadaksesi varmasti laadukkaita tuotteita, keittiömestari Barry Tonkinson muistuttaa.

– On tietysti tiettyjä brändejä, joita ilman et osaa olla. Mutta todellisuudessa edullisemmat kaupan omat merkit ovat usein ihan samanlaatuisia kuin kalliimmat brändituotteet. 

Tonkinson nostaa esimerkiksi vihannekset, riisin ja ruoanlaittoöljyt.

5. Älä osta tukkupakkauksia, ellet oikeasti tarvitse niitä

Isojen tukkupakkauksien tai ”osta kolme, maksa kaksi” -tarjoustuotteiden ostaminen saattaa vaikuttaa paperilla säästöratkaisulta, mutta se ei välttämättä aina ole totuus. Mieti tarkkaan, tarvitsetko todella näitä tuotteita, vai onko riski, että osa niistä pilaantuu ja päätyy roskiin. Silloin olet säästämisen sijaan tuhlannut rahojasi.

– Jos tuote ei ollut jo valmiiksi ostoslistallasi tukkupakkauksena, älä osta tukkutarjouksia, vaan noudata ostoslistaasi, Tonkinson sanoo.  

Lue myös: Espoolainen Ari osti K-kaupasta juustopaketin ja koki kotona elämänsä yllätyksen – kuva puhukoon puolestaan: ”Päiväystä oli vielä puolisen viikkoa jäljellä”

Lähde: Insider

Lisää aiheesta:

Ruokatoimittaja kehitti helpon systeemin – ei ole joutunut heittämään pilaantunutta ruokaa pois vuosiin10 asiaa, jotka jokaisen tulisi tehdä ruokakustannustensa pienentämiseksi – nämä kannattaa painaa mieleen!Pahimmat virheet, jotka voit ruokaostoksilla tehdä: Fakta kaupan halpismerkeistä voi yllättääDanielle teki tärkeän havainnon koronakriisissä ja rahaa alkoi säästyä – 4 oleellista asiaa, jotka muuttuivat ruokaostoksilla: "Jokainen lantti merkitsee nyt pienyrittäjälle"Älä panikoi ja hamstraa, ole ystävällinen kaupan kassalle – 8 tärkeää sääntöä sinulle, joka käyt nyt ruokakaupassa 8 tapaa säästää rahaa seuraavalla kauppareissulla – kokeile!
RuokaRuokaostoksetMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka
  • 12:37
    Ravintolat

    Michelin-tähtiin kohumuutos täysin puskista: "Uskon, että on voitu saada huijaamalla"

  • 08:23
    Halpa vs. kallis

    Kauppojen halvimmat juustot testissä – tämä edam voitti

  • Eilen17:24
    Ravintolat

    Pitäisikö tippiä jättää 1 vai 50 euroa? Palkitulta tarjoilijalta selvä mielipide

  • Eilen09:34
    Ravintolat

    Marcus, 27, söi neljä pannupihviä lounasbuffetissa – valtava kohu

  • Eilen08:19
    Sikke Sumari

    Sikke Sumari vinkkaa uskomattoman herkun edellispäivän leivästä