Leivontabloggari Kinuskikissan suositut kakkureseptit aiheuttavat päänvaivaa monelle. Lue vinkit onnistumiseen!
Kinuskikissana tunnetun Sini Visan seeprakakku sekä kinuski-mansikkakakku ovat herättäneet somessa hilpeyttä, kun kotileipurien kokeilut eivät ole aivan yltäneet samalle tasolle kuin suositulla bloggarilla.
Visa antoi Makuja.fi-sivustolle vinkit kakkujen onnistumiseen.
Reseptit löydät Kinuskikissan blogista:
Seeprakakku salmiakkiraidoilla
Kinuski-mansikkakakku
– Sulata liivatteet huolella kuumaan nesteeseen. Nesteen voi tarvittaessa kiehauttaa uudelleen ja näin varmistaa sulamisen. Muutoin täyte saattaa paksuuntua ennen aikojaan. Tämä neuvo pätee toki kaikkiin hyydykeleivonnaisiin, mutta seepran kanssa täytteen oikea koostumus on erityisen kriittistä, Visa kertoo.
Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täällä.