"Kasari-mummojuoma" paljastui yllättävän hyväksi: Oletko koskaan ostanut Alkosta?

– Edinburghin herttua, prinssi Philip siirtyi tänään eläkkeelle 96-vuotiaana. Tämän ansiosta tulin lukeneeni artikkelin hänen ja kuningatar Elizabeth II:n arjesta. Kävi ilmi, että 91-vuotias Ellu napsii päivän mittaan yllättävän monta drinksua, Sivumaku-ruokablogin Jani Kinnunen kirjoittaa.

Yksi kuningattaren suosimista juomista oli lounaan aperitiivina nautittu cocktail ginistä ja Dubonnet'sta. Sivumaku-blogin Kinnunen tajusi, ettei ollut koskaan maistanut Dubonnet'a pelkästään.

– Tuo ranskalainen yrteillä ja mausteilla maustettu väkevä viini on perinteinen aperitiivi. Gini leikkaa hillittyä makeutta entisestään ja lopputuloksena on erinomainen cocktail ruokahalua kiihdyttämään tai ihan vain lukuhetkeä värittämään. Dubonnet’lla lienee melkoinen mummo-kasarimaine, mutta itselleni tämä cocktail oli erittäin suunmyötäinen. Dubonnet’a tulee olemaan tästä lähtien aina kaapissa, Kinnunen hehkuttaa.

Katso kuningattaren cocktailin resepti Sivumaku-blogista.