Tuoreen tutkimuksen mukaan kananmunien syönti voi vähentää riskiä sairastua diabetekseen.
Itä-Suomen yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa selvisi, että kananmunia syömällä voi alentaa riskiä sairastua kakkostyypin diabetekseen.
Neljä kananmunaa viikossa
Tutkimuksen mukaan noin neljä kananmunaa viikossa syövien miesten riski sairastua kakkostyypin diabetekseen oli lähes 40 prosenttia pienempi kuin vain yhden kananmunan viikossa syövien riski. Sen sijaan hyöty ei juuri kasvanut, jos kananmunia söi yli neljä viikossa.
Tulokset on julkaistu American Journal of Clinical Nutrition -tiedelehdessä.
Tutkimuksessa selvitettiin noin 2300 miehen ravitsemustottumukset, joita seurattiin peräti yhdeksän vuotta.
Lähde: STT