Karjankasvattajana yli 20 vuotta työskennellyt Kalle Mattila lataa suorat sanat tuottajien tilanteesta.
MTV Uutiset kertoi perjantaina suomalaiskauppojen tyhjentyneistä jauhelihahyllyistä. Jauhelihasta on nyt monin paikoin pulaa. Kauppojen mukaan saatavuusongelmat johtuvat kasvaneesta kysynnästä ja lihantuotannon ongelmista.
Karjatilallinen Kalle: Tilanne tuottajille kestämätön
Karjatilallinen Kalle Mattila on toista mieltä. Yli 20 vuotta alalla olleen, Lemettilän tilaa pyörittävän Mattilan mukaan syynä saatavuusongelmiin on pitkälti liian alhainen tuottajahinta.
– Esimerkiksi naudanlihan P2-luokan [lehmänliha] tuottajahinta oli Suomessa helmikuun lopussa 2,77 euroa kilolta, kun EU:n keskiarvo oli samana ajankohtana 4,39 euroa kilolta, Mattila sanoo ja jatkaa vielä:
– Hintaero on kestämätön, ja moni tuottaja on menettänyt kiinnostuksen jatkaa toimintaa.
Rahatilanne ahdistaa päivittäin
Mattila kertoo monen kollegansa lopettaneen karjankasvattamisen kannattamattomana. Samaa harkitsee vakavasti myös Mattila itse.
– Kyllä minä taidan nyt lopettaa tämän. Ei tästä haluta maksaa, eikä mitään jää käteen.
Mattila miettii menevänsä töihin esimerkiksi sahalinjalle, jossa ei tarvitse joka päivä miettiä raha-asioita.
– Teen jotain, missä ei tarvitse miettiä tätä päivittäistä ahdistusta, että mistä rahat tuotannon pyörittämiseen.
Tilanne jatkunut pitkään: "Suoraan sanottuna paskaa"
Vaikka myös muissa tuottajahinnoissa olisi tuottajien mielestä nostamisen varaa, tilanne korostuu nyt naudanlihassa. Markkina vetäisi, mutta halpaa lihaa ei ole enää saatavilla.
– Kaikki menee, ja meillekin joka viikko teurastamolta soitetaan, että olisiko teillä vielä jotain. Kädestä suuhun mennään.
