Mitä tulee, kun yhdistää kaksi koko perheen lempiruokaa? Juustohampurilaislasagne tietenkin.
Tämä kekseliäs resepti yhdistää kahden kestoherkun ainekset uuniruuaksi, joka sopii mainiosti niin arkeen kuin viikonloppumässäilyyn.
Juustohampurilaislasagne valmistuu helposti ja tutuista aineksista. Lasagnesta tulee erityisen mehukasta, kun sen pinoaa edellisenä päivänä, antaa tekeytyä jääkaapissa yön yli ja työntää uuniin reilu tunti ennen ruokailua.
Lasagne tarjoillaan raikkaan salaatin, tomaatin ja suolakurkkuviipaleiden kanssa.
– Vau! Tämä resepti on mieletön! Rakastan, että tämän voi valmistaa etukäteen, lasagnea kokeillut nimimerkki Diana-Lynn kommentoi reseptiä netissä.
Juustohampurilaislasagne
Ainekset:
700 g jauhelihaa
3 tl sipulimaustetta tai 1 pieni sipuli silputtuna
1 tlk paseerattua tomaattia
3,5 dl vettä
1 dl ketsuppia
1 rkl sinappia
1 kananmuna
400 g ricotta-juustoa
300 g cheddar-juustoraastetta (säästä 100g kuorrutukseen)
12 lasagnelevyä
2,5 dl jäävuorisalaattia suikaloituna