Millaista on kahvinmaistajan työ? Meiran laboranttina ja kahvinmaistajana työskentelevä Tiina Salenius paljastaa faktat työstään.
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kerrottiin aiemmin kahvin suosiosta Suomessa. Suomalaiset hörppivät kahvia keskimäärin 4–5 kupillista päivässä, eikä juoman suosio ole laantunut edes kahvipakettien hintojen noustessa.
Se, millaista kahvia päivittäin kuppiimme kaadamme, on erilaisten kahviasiantuntijoiden käsissä. Tärkeässä roolissa ovat muun muassa kahvitehtailla työskentelevät kahvinmaistamisen ammattilaiset.
Yksi heistä on Meiran laborantti Tiina Salenius, joka maistelee parhaimmillaan jopa 300 kahvikupillista päivässä.