Kahvin terveysvaikutuksista saadaan jatkuvasti uutta tutkimustietoa. Professori Mikael Fogelholm kertoo, millainen päivittäinen määrä näyttää tutkimusten perusteella sopivalta.
Kahvin terveysvaikutuksia on tutkittu paljon. Monissa väestötutkimuksissa kahvinjuonti on yhdistetty muun muassa pienempään riskiin sairastua tiettyihin sairauksiin.
Mutta kuinka monta kuppia kahvia päivässä kannattaa juoda?
Helsingin yliopiston ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm kertoi Viiden jälkeen -ohjelmassa, että vastaus riippuu hieman siitä, mitä terveysvaikutusta tarkastellaan.
Lue myös: Kahvinjuonnista paljastui uutta tietoa: Yllättävä yhteys kehon kokonaisrasvaan
Fogelholmin mukaan myönteisiä yhteyksiä sairastumisriskeihin on havaittu, kun kahvia juodaan noin neljä kupillista päivässä.
– Jopa neljä tämmöistä on ihan okei. Neljä kupillista näyttäisi olevan ihan hyvä suositus, Fogelholm demonstroi kahvimuki kädessään.
Myös kahvikupin koolla on tietysti väliä. Isoista mukeista puhuttaessa voidaan määrää vähentää noin 2–3 mukilliseen.

