Järjettömän hyvä uunilohi – helppo tapa, joka mullistaa suomalaisten suosikin valmistamisen

Uunilohi
shutterstock/tastemade
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Oletko jo testannut uunilohen valmistamista taikinakuoressa? 

Miten uunilohesta saa vielä parempaa? Tietysti sujauttamalla sen taikinakuoreen! Tämä lohiherkku toimii näyttävänä illallisena tai vaikka piirakkana juhlissa. 

Vinkkasimme tästä reseptistä jo kesällä, mutta jos et vielä jostain syystä ole kokeillut, niin nyt viimeistään kannattaa ottaa herkkuresepti testiin. 

Uunilohi taikinakuoressa:

Kaksi isoa voitaikinalevyä
Lohifileen
Suolaa ja pippuria
Dijon-sinappia (täysjyvä)
Pinaattia
Juustokastiketta
Kananmunaa voiteluun


Uunilohipiirakan pintaan syntyy veitsellä helposti suomukuviointi. Koko komeus paistetaan voideltuna 200-asteisessa uunissa 25 minuutin ajan. 

Lähde: Tastemade

***

Voit myös kokeilla perinteisempää uunilohireseptiä:

Uunikirjolohi ja sitrusssalsa 1:30

Aiheeseen liittyvää:

Kala Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan