Kuten niin usein olen toistellut, Suomessa moni hieno ruoka on jäänyt mättöotsikon alle aivan liiaksi. Burgeri on yksi uhreista, mutta onneksi katuruokabuumi korjaa tilannetta hurjalla vauhdilla. Burgerissa on kaksi kunnollista taidonnäytettä, pihvi ja sämpylä. Kuulen usein mielipiteitä burgerista perustuen höysteisiin. Tulisuuteen, kastikkeeseen, lisukkeiden määrään jne. Ymmärrettävää, koska sämpylät ovat usein identtisiä kaikkialla ja pihvitkin perus tukkukamaa.
Paikataan tilannetta mainiolla burgerisämpyläreseptillä. Sen avulla saat aikaiseksi sämpylän, joka oikeasti maistuukin joltain ja näyttää upealta. Ja on helppo leipoa.
VINKKI! Testaa BBQ-pekonihampurilainen, Pulled Chicken Burger, Sinihomejuusto-balsamicoburgeri tai kasvisburgeri kikherneistä.
Burgerisämpylät
8 sämpylää
