Haluatko todella hurmata vieraasi hienolla illallisella? On olemassa muutamia ehdottomia klassikkoruokareseptejä, joiden toteuttaminen on suunnattoman helppoa.
Moni erehtyy kuvittelemaan, että esimerkiksi hyvän pihvin tekeminen olisi vaivatonta. Pihvi voi kuitenkin mennä mönkään monella tavalla. Luota ennemmin näihin listaamiimme supertyylikkäisiin klassikkoherkkuihin! Ne vievät kielen mennessään, mutta eivät polta kotikokin hermoja. Ja mikä parasta, ne harhauttavat vieraasi kuvittelemaan, että olet todellinen gourmet-kokki.
Bouillabaisse
Bouillabaisse on Etelä-Ranskasta kotoisin oleva ihana äyriäisherkku, jossa on valkoviinipohjainen kalaliemi. Bouillabaissea saa usein hienoista fine dining -ravintoloista, joten moni voi kuvitella, että annos olisi todella vaikeaa valmistaa. Bouillabaisse on kuitenkin äärimmäisen yksinkertainen ruokalaji kokata.
Resepti täältä: Bouillabaisse
