Viime viikolla jaetuista arvostetuista Michelin-tähdistä moni jaettiin Ruotsiin.
Ruotsalaisravintoloille annettiin tuoreessa Michelin Nordic Cities Guide 2015 -oppaassa peräti seitsemän uutta tähteä. Tänä vuonna oppaaseen lisättiin myös Malmön kaupunki ensimmäistä kertaa.
Kaiken kaikkiaan ruotsalaiset ravintolat saavat tuoreessa oppaassa 21 Michelin-tähteä, joista seitsemän on uusia. Suomeen tähtiä saatiin tänä vuonna viisi – ja nämä samat tähdet jaettiin suomalaisravintoloille jo viime vuonna.
LUE MYÖS: Vuoden 2015 Michelin-tähdet jaettiin: Viisi tähteä Suomeen!
Pohjoismaille 45 Michelin-tähteä
Kaiken kaikkiaan Ruotsille, Tanskalle, Norjalle ja Suomelle jaettiin tuoreessa oppaassa 45 tähteä. Ruotsiin näistä tähdistä jaettiin liki puolet, 21 kappaletta.
Nämä ruotsalaisravintolat palkittiin Michelin Nordic Cities Guidessa vuonna 2015
Kaksi tähteä Tukholmaan: Frantzén, Mathias Dahlgren-Matsalen, and Oaxen Krog (uusi).
Yksi tähti Tukholmaan: Ekstedt, Esperanto, Gastrologik, Mathias Dahlgren-Matbaren, Operakällaren ja Volt (uusi).
Yksi tähti Göteborgiin: Thörnströms Kök, 28+, Sjömagasinet, Bhoga, Koka (uusi) ja SK Mat & Människor (uusi).
Yksi tähti Malmöseen: Ambiance à Vindåkra (uusi), Bloom in the Park (uusi) ja Vollmers (uusi).
Big Gourmand -palkinnot Tukholmassa: Brasserie Bobonne, Den Gyldene Freden, EAT, Oaxen Slip, Proviant, Rolfs Kök, Ulla Winbladh ja Lilla Ego (uusi).
Big Gourmand -palkinto Göteborgissa: Familjen.
Big Gourmand -palkinto Malmössä: Bastard (uusi) ja Sture (uusi).
Lähde: Visit Sweden Oy