HK tuo markkinoille uudenlaisen jauhelihan: Täältä tulee PoPo!

Popo bolognese
Tero Honkaniemi / HK

HK kertoo tuovansa markkinoille aivan uudenlaisen tuotteen, PoPon eli porsas-porkkanajauhiksen, jossa on 75 prosenttia porsaan jauhelihaa ja 25 prosenttia porkkanaa.

HK:n uutuustuote PoPo on vastaus kuluttajien toiveisiin lisätä ruokavalioonsa kasviksia. 

HK:n selvityksen mukaan neljännes suomalaisista kuluttajista on ilmoittanut, että haluaa lisätä kasvisten syömistä lihan rinnalla. Kasvisten pilkkominen ja esivalmistelu osana ruuanlaittoa koetaan kuitenkin työlääksi ja aikaa vieväksi. Arjessa halutaan laittaa helppoa ja terveellistä ruokaa, jonka valmistamiseen ei mene paljoa aikaa. 

– Nämä kuluttajien toiveet olivat meillä ohjenuorana, kun lähdimme kehittämään uutta tuotetta. Jauheliha on yhä edelleen suosituin liharaaka-aine arkiruuanlaitossa. Jauheliha sai kaverikseen porkkanan, kertoo HKScan Finland Oy:n kategoriapäällikkö Jonne Hyvönen.

PoPoa voi käyttää aivan samalla tavalla kuin tavallista jauhelihaa. Tuotteen rasvapitosuus on 8 prosenttia. Tuote tulee kauppoihin helmikuun alussa. 

Kasvisruokatrendi näkyy nyt selkeästi uusissa elintarvikelanseerauksissa. Viime vuonna suomalaiset hurmasivat kasvisruokatuotteet, kuten nyhtökaura, Härkis ja Mifu. 

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja