Helppo juoma juhliin! Baarimestari Gretan ohje mansikka-raparperibooliin
Booli on näppärä juhlajuoma! Testaa baarimestarin helppo ohje.
Baarimestari ja ravintolayrittäjä Greta Grönholm vinkkasi Viiden jälkeen -ohjelmassa helpon booliohjeen kevään ja kesän juhliin. Grönholmin mukaan raikkaat maut ovat nyt juomissa trendikkäitä ja siksi muun muassa erilaiset spritz- ja sour-juomat tekevät kauppansa.
Raikkaus on teemana myös Grönholmin ideoimassa raparperi-mansikkaboolissa.
– Kun tekee itse esimerkiksi raparperimehua, niin siitä pystyy tekemään kivoja juomia. Ihan vaikka sekoittaa kuohuviiniä ja raparperimehua, Grönholm vinkkasi.
Älä tee boolista liian vahvaa
Grönholmin mukaan erilaisten juomasekoitusten tekemiseen ei tarvitse hankkia kotiinsa ammattilaisvälineitä. Juoman saa sekoitettua hätätapauksessa vaikka urheilujuomapullossa tai lasipurkissa.
Grönholm muistutti myös, ettei juhliin kannata tehdä liian alkoholipitoista boolia – mieluummin laadukkaampaa ja vähäalkoholisempaa. Halutessaan boolista voi tehdä toki myös täysin alkoholittoman.
Nappaa alkoholittoman ja alkoholillisen boolin ohje: Kesäinen raparperibooli
Lue myös: Katariina paljastaa "salaisen valmistusvinkin" Maisemakahvilan raparperipiirakkaan
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka