Kukapa ei rakastaisi syötäviä lahjoja? Perinteisen konvehtirasian sijaan ystävälle voi ojentaa itse tehdyn purkillisen mausteseosta.
Jos itse tehdyt lahjat ovat juttusi, kannattaa ehdottomasti kokeilla helppoa, nopeaa ja herkullista mausteseosta. Tämä mausteseos sopii niin paahdetuille vihanneksille kuin grillatulle kanalle tai paistetulle kalallekin. Mausteseoksen sekaan voi lisätä lusikallisen öljyä ja etikkaa ja lopputulos on makoisa salaatinkastike.
Jos sinulla on lukuisia ystäviä ja sukulaisia, jotka voisivat ilahtua tästä Popsugar-sivustolla vinkatusta maustelahjasta, tee useampi erä!
Tarvitset:
0,8 dl karkeaa suolaa
n. 0,5 dl fariinisokeria
n. 0,5 dl paprikamaustetta
2 rkl jauhettua mustapippuria
2 rkl kuivattua oreganoa
2 rkl kuivattuja timjaminlehtiä
(1 rkl cayennepippuria)
Tee näin: Yhdistä ainesosat käsilläsi pienessä kulhossa. Säilö ilmatiiviiseen rasiaan, kauas lämmöstä ja valosta. Purkissa seos voi säilyä jopa 6 kuukautta.