Jos omaan arkiruokarepertuaariin kaipaa vaihtelua, kannattaa kokeilla Sivumaku-ruokablogia kirjoittavan Jani Kinnusen suosittelemaa italialaista kanareseptiä.
Jani Kinnunen suosittelee valmistamaan Pollo alla Romanaa. Italialaisittain valmistettu, muun muassa pekonista makua saava kanaruoka on mukavaa vaihtelua klassisille suomalaisille kotiruoille.
– Pollo alla Romana on todellinen klassikko täynnä yksinkertaista italialaista makumaailmaa Välimeren lämmöstä, Kinnunen kertoo.
– Tässä helppo ja maukas kanaruoka säähän ja päivään katsomatta. Kylmään pimeyteen se tuo lämpöä ja väriä, Kinnunen jatkaa.
Katso Pollo alla Romana -kanaruoan resepti Sivumaku-blogista täältä!