Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Helppo maitoniksi taikoo arkisen kahvisi hetkessä kahvilatason elämykseksi – tämä vinkki kruunaa viikonloppuaamusi!

2:26Latte Art -niksit kotikeittiöönKahvielämys viimeistellään baristan vinkeillä.
Julkaistu 13.04.2019 08:59

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Kukapa ei rakastaisi kahviloita ja etenkin kahvien pinnoilta löytyvää ihanan pehmeää maitovaahtoa. Kahvilatasoinen kahvielämys ei kuitenkaan vaadi kotoa poistumista tai hienon kahvikoneen omistamista, vaan pelkkä lasipurkki ja mikroaaltouuni voivat riittää.

Jos aamupaloistasi tuntuu puuttuvan se jokin, ratkaisu saattaa löytyä tästä vinkistä, joka muuttaa tavallisen maidon hetkessä täydellisen kahvielämyksen viimeisteleväksi silaukseksi.

Maitovaahto syntyy mikrossa kahden helpon työvaiheen avulla. Ensimmäinen vaihe on kaataa maito kannelliseen lasipurkkiin ja sekoittaa purkkia niin, että maito vaahtoutuu. Tämän jälkeen purkki laitetaan mikroon ja sitä lämmitetään noin puolen minuutin ajan. Vaikka mikrotus kestää vain hetken, ilman sitä maitoon muodostunut vaahto katoaa silmänräpäyksessä. Sen lisäksi, että mikrotus saa vaahdon kestämään, se pitää kahvisi lämpimänä pidempään.

Kahvi maistuu paremmalta, kun tiedät pari niksiä sen valmistamisesta.
Maitovaahto ja ripaus kanelia tuovat arkiseen kahviin luksusta.Shutterstock

The Kitchn -sivuston mukaan paras maitovaahto syntyy, kun valmistukseen käytetään joko rasvatonta tai kaksiprosenttista kevytmaitoa. Nämä maidot antavat kahviin kauniin vaahdon, kun taas rasvaisemmissa versioissa vaahto voi jäädä mitäänsanomattomammaksi.  

Tee näin:

  1. Kaada lasipurkkiin maitoa sen verran, kuin yleensä käytät kahviisi. Älä kuitenkaan täytä lasipurkkia yli puolenvälin, vaan jätä maidolle runsaasti vaahtoutumistilaa.
  2. Sulje kansi ja ravista purkkia voimakkaasti 30–60 sekunnin ajan. Purkin tulisi olla täyttynyt vaahdolla.
  3. Poista kansi ja mikrota 30–60 sekuntia.
  4. Nosta maitovaahtoa purkista suoraan kahviisi.

Lähde: TheKitchn

Lisää aiheesta:

Onko tässä paras tapa valmistaa kahvia? Testasimme ruotsalaisen kananmunakahvin: "Totaalinen yllätys"Nyt meni aamukahvi uusiksi: Helposta kahvijuomasta tuli karanteeniajan valtava viraalihitti – kokeile!Laitatko maitoa kahviin? Ammattilainen vinkkaa simppelin niksin, jolla kahvista tulee paljon parempaaViisi opettelemisen arvoista vinkkiä! Näin teet paremman makuista kahvia kotona – keittimestä riippumattaValmista kahviloiden suosikkijuoma vain kahdessa minuutissa – tällä juomalla saat aamusi nopeasti käyntiin!Näin saat tavallisesta suodatinkahvista helposti parempaa – yksinkertainen muutos muuttaa kaiken
JuomatKahviMaitoRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Juomat
  • 31.10.11:55
    Kahvi

    Kahvin joukkoon laitetaan nyt supersuosittua seosta: "Syksyn isoimpia trendejä"

  • 9.10.12:02
    Ravintolat

    Top 50 -listaus: Maailman parhaat baarit on valittu

  • 4.10.09:43
    Alkoholi

    Alkon hinnasto paljastaa, mitä Jallu, Koskenkorva ja muut juomat maksoivat vuonna 1993

  • 26.9.17:03
    Viinit

    Viini, joka trendaa nyt todella vahvasti – oletko maistanut?

  • 25.9.17:14
    Viinit

    Suomalaiset sortuvat yhteen virheeseen viiniostoksilla: "Olemme vähän Big Mac -kansaa"