Helpolla kikalla saat ruusukaaleista järjettömän hyviä

Tällä kikalla saat ruusukaaleista järjettömän hyviä! 0:19 Tällä kikalla saat ruusukaaleista järjettömän hyviä!
KATSO VIDEO: Näin helposti teet lyttyruusukaalit!
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Satokausikalenterista vinkataan näppärä ruusukaalien valmistuskikka. Kokeile herkullisia lyttyruusukaaleja!

Kerroimme lokakuussa ruusukaalien olevan aliarvostettua pikaruokaa.

MTK suositteli tuolloin tiedotteessaan kokeilemaan rohkeasti ruusukaaleja ja unohtamaan ennakkoluuloot kitkeryydestä tai tunkkaisuudesta.

– Enää vuosikausiin ruusukaalit eivät ole maistuneet liian voimakkailta, koska lajikkeet ovat vaihtuneet miellyttävän makuisiin, MTK muistutti.

Ruusukaalien keittämistä ylikypsiksi on kuitenkin syytä huolella välttää. Oikeilla kypsentämistavoilla ja makupareilla ruusukaalit maistuvat mahtavilta.

Kokeile lyttyruusukaaleja

Nyt Satokausikalenterista vinkataankin valmistustapa, jolla ruusukaaleista saa helposti järjettömän hyviä: kokeile valmistaa lyttyruusukaaleja! Jutu yllä olevalta videolta näet, miten helppoa se on.

Satokausikalenteri Samuli Karjula haluaa kuitenkin muistuttaa, että ruusukaalin seuraksi kaupasta kannattaa napata nyt muitakin sesongin aarteita.

– Satokausikalenterista löytyy ruusukaalin lisäksi yli 10 muuta kaalia ja niitä kaikkia kannattaa käyttää juuri nyt.

Katso videolta jutun yltä, miten järjettömän hyvät ryttyruusukaalit valmistuvat!

Aiheeseen liittyvää:

Kasvikset Ruokaniksit Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti